云南保山：咖啡进入收获季_美食料理

创始人

2025-11-17 20:04:01

11月16日，咖农在云南省保山市隆阳区烫习村一处咖啡园采摘咖啡果。

近期，云南省保山市迎来咖啡收获季，当地咖农趁晴好天气采摘、加工咖啡果，咖啡园中一派繁忙景象。

保山市西靠高黎贡山、东临怒江，其独特的干热河谷气候提供了得天独厚的咖啡种植条件。近年来，依托云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所，保山选育推广出铁皮卡、波邦、瑰夏等精品品种，实现了咖啡品种多样化发展。

11月16日，咖农在云南省保山市隆阳区烫习村的一处咖啡园内采摘咖啡果。

11月16日，咖农在云南省保山市隆阳区新寨村的一处咖啡园内采摘咖啡果。

11月16日，咖农在云南省保山市隆阳区新寨村的一处咖啡园内将采摘的咖啡果倒入袋子。

11月16日，咖农在云南省保山市隆阳区新寨村一处咖啡园采摘咖啡果。

11月16日，咖农在云南省保山市隆阳区新寨村的一处咖啡庄园内筛选咖啡果。

11月16日，咖农在云南省保山市隆阳区新寨村一处咖啡庄园去除咖啡果皮。

11月16日，咖农在云南省保山市隆阳区新寨村一处咖啡庄园晾晒咖啡豆。

这是11月16日在云南省保山市隆阳区新寨村拍摄的咖啡园（无人机照片）。

记者：高咏薇、王冠森