福建武夷山：百家茶席迎嘉宾_美食料理

福建武夷山：百家茶席迎嘉宾

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2025-11-18 20:43:49

11月18日，武夷山市天心村茶艺师在武夷山市天心村斗茶节百家茶席上表演茶艺。（邱汝泉摄）

当日，武夷山市天心村在村广场摆设百家茶席，迎接国内外爱茶人。天心村布置了240多个茶席，茶人茶友在四天时间里，开怀畅饮，品评由村民们精心选送的参赛茶，感受武夷正岩的氤氲茶香。“百家茶席不仅为村里的茶农茶企提供了一个非常好的展示机会，更是他们与经销商、采购商交流的平台。”村书记林小荣说，“有多个村民和我说，到处推销到处摆摊卖茶，不如在这里摆四天。”

天心村有正岩生态茶园面积一万余亩，自古以来村里百姓家家种茶制茶，是典型的制茶专业村。天心村地域内分布着著名的“三坑两涧一窠”等核心产区，九龙窠悬崖峭壁之上的母树大红袍现已成为中华古树名木。天心村的茶叶早在南北朝时期就因“晚甘侯”而名扬天下。独特的地理、气候条件造就了天心正岩茶的独特内质，村内茶叶优良品种繁多，加上天心正岩茶村人近千年相传的制茶技艺，使得天心正岩茶具“岩骨花香”，是岩茶中珍品。

11月18日，武夷山市天心村茶艺师在武夷山市天心村斗茶节百家茶席上表演茶艺。（邱汝泉摄）

11月18日，茶人在武夷山市天心村百家茶席上赏茶艺、品武夷山岩茶。（邱汝泉摄）

（中国日报福建记者站编辑：胡美东通讯员：邱汝泉）

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