颗颗饱满的鲜果,经过简单腌制与慢火熬煮,便能蜕变成浓稠香甜的美味。
这道家常小食——金桔蜜,可直接食用或冲泡饮用,不仅做法简单,还自带清新风味,一起来试试吧~
金桔蜜
材料
金桔、白糖、蜂蜜、冰糖
做法
1. 金桔洗净,切成片状
2. 撒上白糖腌制
3. 下锅加与金桔1:1的蜂蜜,加入冰糖
4. 高温不断搅拌熬煮,煮成膏状后出锅
小贴士:建议密封后冷藏保存
完成
资料:嘉定区融媒体中心
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