一家三口的小日子愜意而舒服,每天的飯菜也就是居家的普通家常菜,但是營養好,家人喜歡吃最重要。今天和大家分享我們一家三口的午餐,這樣做簡單好吃又營養還特別的快捷,半小時就能上桌。
居家生活,也就是我們大家的烟火生活,除了一日三餐還是一日三餐,而一日三餐中,我們用到的鍋碗瓢盆,刀,菜板等等,各種的工具也很多。記得,有看到報導說因為菜板上的黴菌而生病,這個不是危言聳聽。我們經常用到的各種廚房用具和鍋碗瓢盆除了放在通風處和定期的煮燙消毒以外,現在有了這種高大上的臻米砧板消毒機,用了之後使細菌無處藏身,廚房用具更加的乾淨衛生。
切菜用的菜板再也不會看起來濕漉漉,用消毒過的刀具和菜板心裡再也沒有負擔,切什麼菜肴都隨意而舒服。
切完菜以後,菜板和刀具都歸位消毒。今天和大家分享的午餐最簡單,有洋葱,蕃茄,絲瓜,黃瓜等等,全部切好備用。
凉拌黃瓜木耳的做法:1,黃瓜切片,木耳充分泡發洗淨再煮一下,撈出過凉水。2,把大蒜和鮮花椒加鹽一起用蒜臼子砸碎。3,把砸碎的蒜泥和鮮花椒倒入碗裏加入醋和生抽拌勻,帶入黃瓜木耳上即成。
洋葱炒雞蛋醬:1,洋葱切絲後備用,雞蛋打散。2,鍋裏放油,倒入雞蛋炒熟,再加入豆瓣醬炒勻。3,倒入洋葱翻炒,炒熟後加鹽調味,出鍋即成。
絲瓜炒青椒:1,絲瓜切滾刀塊,青椒切塊。2,鍋裏放入花生油,放入葱末爆香,倒入絲瓜塊煸炒,然後撒點水繼續煸炒,再加入半勺生抽炒勻。3,加入青椒塊煸炒1分鐘,加鹽調味,出鍋即成。
蕃茄牛肉湯做法:1,蕃茄切塊,牛肉切條放澱粉和蛋清抓勻醃漬。2,鍋裏放入花生油,放入小葱炒香,倒入蕃茄塊煸炒均勻。3,倒入適量的水煮開,把牛肉條放入煮熟,加鹽調味即成。三菜一湯做好了,簡單吧,葷素搭配,味道好營養全,全家都喜歡吃,一餐下來全部都吃光。
用完了砧板和菜刀之後,放入刀臻米砧板消毒機中,點擊啟動鍵,快慢兩檔消毒時間,開始工作消毒,一次大約要30分鐘或者1小時的時間,還可以自動烘乾。360度全方位消毒,4盞紫外線燈珠無汞無臭氧消毒更安全,使細菌無處藏身,消毒完成之後,自動斷電,安全又省電。我家剛入手一個,真的很不錯,以後的每一餐,健康隨行,暖心還暖胃身體更健康。
峰兒話語:
我們很多家庭注意飲食的健康,但是對於砧板的健康卻重視不足,以後注重起來,讓健康隨行。感謝閱讀我的美食文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種麵點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒,盜竊必究!!!