日常生活的生活画卷里面，柴米油盐是不能缺少的底色，贯穿在每一个平凡的日子之中。而美食，就好像是这平淡生活里最能温暖人心的慰藉东西。它不是那些遥远得难以触及、需要花费许多精力和财力去打造的精致盛宴局面，它是把普普通通的那些食材，用一颗充满热忱和专注的心去用心精心烹制，最后端上自家餐桌的时候所带来的那份踏实和满足感受。这种亲手创造美好的过程，就如同给生活注入了灵动的音符一样，让每一天都变得具体而且可以回味想念，充满了别样的温馨和韵味感觉。

当我们日复一日地沿着生活轨迹前行的时候，柴米油盐总是始终如一地伴随着我们，它们成为了生活日常的根基所在。美食这种东西，在平淡无奇的日子当中，是一种别样的亮色，它有着与众不同的魅力特点。它并非那种高高在上、到了让人望而却步程度的精致盛宴之类的东西，不过是凭借针对普通食材用心细琢磨以及巧妙去处理，从而变作一道道饱含着爱意的菜肴，被放置在自家的餐桌上，给我们带来实实在在的满足感觉。亲自动手去创造这一份美好的进程，好似于岁月的长河里头留下了一串闪耀的踪迹，致使每一天都变得明晰能够感知、让人回味不已，变成我们生活里宝贵的财富 。

家常菜如何做得又快又好吃

迅速这一特性跟口感美妙并非相互对立，我的诀窍是准备好“经常会用到的酱汁”并且做好预先的处理工作，在周末的时候抽出二十分钟，用心地调配好一份具有广泛适用性的照烧汁，它的配方是酱油、料酒、蜂蜜、姜末，接着再调制一份凉拌用的汁水，其中含有生抽、醋、蒜蓉、香油，调配好之后放进冷藏室，能够保存一周，与此同时，把平常经常吃的肉类按照一顿的分量进行分开包装，随后冷冻起来，把像青椒、胡萝卜这类蔬菜切成丝状之后冷藏 。在工作日的晚餐时段，拿出一份已解冻的肉，配上冷藏着的蔬菜，借助常备的酱汁，进行快炒或者焖煮，不到二十分钟，便可享受到味道稳定且带有锅气的家常菜肴。

一人食怎样避免浪费又丰富

在于食材用量以及种类平衡这方面存在着一人食的难点，我的方法是运用那种“一菜一饭一汤”这样的极简组合方式，其核心要点是“主菜复用”，就好比说，在晚餐之中用鸡胸肉做出了照烧鸡排，特地留出一半把它撕成了鸡丝，。

午餐在第二天，将鸡丝、黄瓜丝、煮蛋还有剩饭用来做成鸡丝拌饭啦；在晚餐的时候呢，用鸡骨来熬一个快速汤，把青菜烫一烫，再打入蛋花哟。这样在两三天里，按用一份主蛋白去搭配不一样的碳水和蔬菜的方式，就能自然消耗完，每餐都不会重复样式啦。

怎样提升日常吃饭的幸福感

食材价格昂贵与否并非决定幸福感的因素，关键在于投入的一份微小专注，拿煮一碗面来讲，会认真煎一个荷包蛋，会仔细烫好几根青菜，还会把葱花切得极为精细，并且会定期尝试一道从未做过的新菜，无需过于复杂，无论成功失败都能从中收获乐趣，更为重要的是，偶尔要放下手机，全身心认真感受食物的味道和口感。这些看起来仿佛细微的仪式感，能将仅仅是“填饱肚子”的行为巧妙地转化成“享用一餐”，进而切实地对我们的身心起到滋养作用。

于生活里面，这般针对食物投入的些许专注所带来的幸福感到处都能瞧见。当我们并非只是单纯满足于迅速解决生计所需的那种最基本的温饱，而是用心去对待每一份食物之际，哪怕仅仅是平常的家常烹饪，也能够洋溢着乐趣。就像煮面条的时候，认真煎制出来的荷包蛋，其色泽十分具有迷惑性；精心烫好的青菜，鲜嫩得仿佛快要滴出水来；切得极为细碎的葱花，香气浓郁得扑鼻而来。定期去钻研新的菜品，更是给生活添加上了与众不同的色彩。而放下手中的手机专注于食物自身，能够使我们更细腻地去品味当中的滋味，感受每一口所蕴含的独特体验。这般些微的行动，凝聚成了生活里的仪式感现象呀。进而使得饮食不再只是单纯为了填饱肚子，而是摇身一变成为了能够滋养身心的美妙享受呢。

你上一回针对一顿饭去精心筹备，而且于其中体会到放松跟满足，到底是在何时呢？欢迎到评论区去分享你的经历，要是觉着这些办法有功效，同样请点赞予以支持。