中医老师倪海厦曾说过：

“假如你有钱，

就去买好看的衣服穿，

买好的车子开，

但是吃要尽量的简单，

好吃的东西吃一点点就可以了，

口腹之欲要控制，

营养过剩寿命会短。”

这段话在提醒我们：真正的智慧，在于区分何为滋养，何为损耗。

穿衣驾车，是向外延伸的“器用”；饮食入口，是向内雕刻的“塑造”。

前者关乎社会形象与空间移动，适度讲究可悦人悦己；后者则直接转化为我们的气血与筋骨，关乎生命的根基。将财富优先用于前者而非放纵后者，是一种清醒的“生命经济学”。

这与老子“圣人为腹不为目”的智慧一脉相承——圣人只求内在的饱足安宁，而不追逐外在的感官纷华。过度追求“目”之所欲（珍馐美味），恰恰损害了“腹”之本元（脾胃安康）。

倪师所言“吃要尽量简单”，绝非主张清苦，而是推崇一种本质性的丰富。简单的食物，往往最接近自然的本味，最少工业的干预，也最易被身体“识别”和运化。

孔子“饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”，描述的便是一种超越口腹之欲、回归本真后的精神富足。

当我们的味蕾被繁复浓重的调味所驯服，不仅脾胃负担加重，更可悲的是，我们失去了感知天然之味那细微层次的能力，也钝化了由简入奢易、由奢入俭难的心性。

“口腹之欲要控制”，这更是一场关于意志与自由的修行。柏拉图曾将灵魂比作一辆马车，理性是驭手，而欲望如同桀骜不驯的烈马。放纵口腹之欲，便是任由烈马脱缰，最终拖垮整个生命之车。

古希腊智者亦倡导“凡事勿过度”，东方的中医则讲“饮食自倍，肠胃乃伤”。控制，并非压抑，而是驾驭；是对本能的一种优雅管理，以便将更宝贵的生命能量（精气神），从无尽的消化劳作中解放出来，用于思考、创造与精神的提升。

“营养过剩寿命会短”，这声警钟振聋发聩。它颠覆了“多吃多补”的陈旧迷思，直指现代许多慢性病的根源。我们的身体，并非一个无尽的仓库，而是一个精妙的动态平衡系统。过剩的营养，如同淤塞的河道，会成为痰湿、瘀血等病理产物的温床。

《黄帝内经》早已洞见：“膏粱之变，足生大丁”，指出肥甘厚味足以引发大病。

在物质匮乏年代，“不足”是主要矛盾；而在今天，“过剩”带来的“淤堵”与“代谢之火”，已成为健康更隐蔽的杀手。这正如庄子所言：“鹪鹩巢于深林，不过一枝；偃鼠饮河，不过满腹。” 生命所需，其实有限；贪求过剩，反成负累。

因此，倪海厦老师的这段话，最终指向的是一种生命的美学与哲学：在消费主义鼓吹“更多、更好、更刺激”的声浪中，保持一份“更少、更简、更清明”的定力。

它告诉我们，最高的养生，是“养心”；而养心的起点，往往在于管住那张被欲望驱使的嘴。

当我们能如曾国藩所言“食事贵有节，起居贵有常”，让饮食回归其朴素的滋养本质，我们便不仅是在捍卫身体的健康，更是在践行一种深刻的自我尊重与精神自律。

这是一种选择的智慧：将外在的丰饶，转化为内在的从容；用口腹的节制，换取生命的余裕与精神的丰盈。 这或许才是于这个时代，最珍贵、也最长久的“富养”。