近几年,奶茶一直是一个热度居高不下的行业,市场规模不断扩大。同时除了蜜雪冰城、古茗这些茶饮老品牌,也涌现出一些实力不俗的新品牌,比如,山东本土的茶生生茶事茶饮品牌,在2025年就展现出不俗的实力,一年卖出近3000万杯,服务人次达2000多万,在如此庞大数据的背后,是品牌和产品的口碑化,以及顾客对这个品牌的认可度。
其实茶生生这个品牌,也不算新品牌,因为最早可追溯至2017年,那时候茶生生就开始扎根于新茶饮市场,一直韬光养晦,积蓄力量,到现在已经近9年的时间了。期间,因为这个品牌稳扎稳打的经营理念,每开一家店,都经过了详细的市场分析和数据分析,店内生意都处于一个良好稳定状态,这也引来很多茶饮行业爱好者加入,让这个品牌的口碑和影响力不断扩大。
茶生生值得关注的一点,独特的品牌经营理念,让这个品牌在庞大茶饮市场竞争中形成独特的核心竞争力。
在保证产品原料、口味、服务等基本要素做好的基础上,紧抓新茶饮市场发展趋势和消费者的需求,进行品牌战略性升级,打造人性化的特色奶茶店,提供情绪化的价值服务,细化每一个品牌经营策略,每个细节都追求做到极致。用创始人话讲,比别人多做一点点,做好一点点,那就领先一点点。
正是在这种经营理念的加持下,茶生生品牌才得以一路向新,一路向上走,不断往高处发展。在过去的一年间,茶生生推出了二十多款新品,满足了广大消费者的新鲜感。目前,茶生生茶事旗下品牌已达到上百款,每一款都曾在茶饮界大受欢迎。
茶生生自成立以来,在情绪价值塑造上也尤为上心,当下奶茶对于消费者已不单单是一杯饮品,更成为当代情绪价值的一种载体。比如秋天的第一杯奶茶,朋友圈打卡奶茶店,都带来饮品之外的情绪价值。并且这属于一种奶茶专属的茶文化。因此,茶生生从饮品的调制,奶茶杯的设计,还有奶茶店装修风格的设计,都赋予了众多好看好玩的元素,旨在为广大消费者带来饮品之外的更多情绪价值。
一个茶饮品牌一年能卖出近3000万杯,除了优质的产品,还有经得住市场验证的品牌经营理念。茶生生正因抓住了市场的发展趋势和消费者需求,制定出正确的品牌经营策略,提供了新茶饮市场的稀缺价值,才获得了广大消费者的认同。
当下茶饮市场正处于一个红海阶段,稳中见长,同时,行业之间的竞争也在日益加剧,在这样的大环境下,唯有紧抓茶饮行业发展的脉搏和消费者的购买习惯,制定相应的运营策略,才能在市场形成自己的核心竞争力,抢占市场先机和红利。