余师傅鱼生王进驻南宁水街，随我去探访_美食料理

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2026-01-16 12:02:58

余师傅鱼生王进驻南宁水街，随我去探访。

录制：刘国雄

余师傅鱼生王（南宁水街店）是南宁水街升级后引入的高品质首店之一，于2026年1月试业并正式亮相，位于民生广场水漾集市入口附近。

横州特产众多，横县鱼生被广西十大经典名菜，余师傅鱼生王是广西壮族自治区级非物质文化遗产项目“横县鱼生”制作技艺的代表性传承人余富（余师傅）创办的品牌，店铺以壮族风情装潢为特色，1、2楼都有大厅，也有包厢，请客吃饭非常合适。

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