央广网北京1月21日消息(记者 郭彦伟)夜幕降临,辗转难眠的焦虑却在无数人心中蔓延。根据中国睡眠研究会发布的《2025年中国睡眠健康研究白皮书》,我国成年人平均夜间睡眠时间仅为6.85小时,而且很多人都在0点以后才睡觉;甚至还有26%的人睡眠不足6小时。央广网记者发现,基于这一现状,各类打着“助眠”旗号的普通食品悄然占据各大电商平台:宣称“酣睡一整晚”的铁皮石斛饮品、“专为睡眠人群研发”的调制驼乳粉、“专注儿童睡眠”的压片糖果……一些商家正是抓住了消费者想要提升睡眠质量的心理,让普通食品摇身一变成为“助眠神器”,误导消费者进行购买。
多款普通食品借成分噱头打“助眠”擦边球
记者注意到,这些打“助眠”擦边球的普通食品,往往以特定成分为噱头,搭配极具诱导性的宣传话术吸引消费者。
森山食养官方旗舰店灵芝γ-氨基丁酸铁皮石斛饮品广告截图
在某电商平台,森山食养的一款灵芝γ-氨基丁酸铁皮石斛饮品在广告中宣传可以“酣睡一整晚,养出好状态”“滋阴调免疫,喝出好状态”“睡前1瓶,奏响晚安曲”……同时,强调该产品包含双重因子——睡眠因子(γ-氨基丁酸)和舒缓因子(茶叶茶氨酸)。无独有偶,可益康官方旗舰店的高枕γ-氨基丁酸酸枣仁植物饮品,宣传页标注“每日1袋,安心一整晚”,其客服工作人员更是明确告诉记者,“该款产品对于入睡困难、晚上亢奋、多梦挣扎、浅睡易醒、严重睡眠不足等情况都有帮助”。其配料表显示,主要成分包括水、赤藓糖醇、酪蛋白肽、γ-氨基丁酸等。记者发现,这两款产品执行的标准均为GB7101《食品安全国家标准 饮料》,这一标准适用于大部分饮料产品。
谷掌柜旗舰店卫睡调制驼乳粉广告截图
除了饮品,调制乳粉、压片糖果等品类也纷纷涌入“助眠”赛道。谷掌柜旗舰店售卖的一款卫睡调制驼乳粉不仅在产品标题处直接标注“助眠”,在广告中还宣传“五大成分,助力深度好睡眠”,五大成分为酸枣仁、维生素B6、茯苓、核桃肽和茶叶茶氨酸。客服工作人员介绍,该产品“对入睡困难、睡眠时间短、睡眠质量差、睡眠时间颠倒、熬夜加班导致睡觉时间晚的人都是有帮助的,具有调节脂代谢紊乱、调节神经紊乱的功能,宁心安神,从而达到助眠的效果”。记者注意到,该产品执行的标准为GB19644《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》。
益可劲旗舰店安心梦宝贝压片糖果广告截图
值得警惕的是,部分商家还将“助眠”宣传的目标对准儿童青少年群体。益可劲旗舰店的安心梦宝贝压片糖果,广告中赫然写着“孩子安睡,成长更优”“专注儿童睡眠”“不做小睡渣,安睡一整晚”等字样。客服详细罗列了产品的 “助眠逻辑”:植物乳植杆菌JYLP-326、γ-氨基丁酸、磷脂酰丝氨酸(PS)等多重成分,分别对应“改善睡眠”“抑制神经元兴奋”“缓解压力、调节皮质醇”等功效,声称能延长深度睡眠时间。然而记者查询发现,该产品执行的Q/ANTG 0029S标准,仅是湖南天根乐微君科技有限公司的企业标准,标准名称为 “益生菌复合压片糖果”,并无任何与“助眠”相关的合规依据。
普通食品不能越界做“助眠”功效宣称
普通食品宣称“助眠”,是否会触碰法律与监管的红线?北京市盈科(石家庄)律师事务所股权高级合伙人毕强告诉记者,《中华人民共和国食品安全法》明确要求,食品广告内容应当真实合法,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。《中华人民共和国广告法》进一步规定,除医疗、药品、医疗器械广告外,禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能,并不得使用医疗用语或易与药品/医疗器械相混淆的用语。
毕强强调,即便这些产品不直接出现“治疗失眠”的表述,“酣睡一整晚”“睡前1瓶,奏响晚安曲”“滋阴调免疫”等宣传,很容易被监管认定为对特定生理功能/健康状态产生明确改善效果的暗示,属于“功效化宣传”,这种行为极易误导消费者,从而触发虚假或引人误解宣传的监管风险(普通食品尤其突出)。
他进一步解释,普通食品仅可介绍口味、工艺、配料、营养成分等客观信息,不得包装成具备特定健康功能的产品,更不能通过“成分作用”明示或暗示具有保健功效。
据悉,根据市场监管总局、国家卫生健康委、国家中医药局联合发布的《允许保健食品声称的保健功能目录非营养素补充剂(2023年版)》,只有保健食品允许声称“有助于改善睡眠”。“就算是‘蓝帽子’保健食品,也应尽量使用目录规范表述。避免‘酣睡一整晚’这类结果承诺。”毕强表示。
食品不能替代药品,切勿乱买乱吃
从科学角度来看,这些“助眠食品”的实际效果也缺乏支撑。清华大学第一附属医院神经内科副主任医师王迪指出,γ-氨基丁酸、茶叶茶氨酸、酸枣仁等成分虽有一定的镇静安神作用,但普通食品中添加的剂量远低于药用剂量,且缺乏严格的临床试验验证其在普通食品形态下的生物利用度和实际助眠效果。“食品不能替代药品,它不具备治疗作用。目前科学界对这些成分的确切疗效仍在研究中,商家宣称的‘立竿见影’往往缺乏依据。”
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅也持相同观点。她表示,γ-氨基丁酸是中枢神经系统的抑制性神经递质,茶氨酸可以通过调节神经递质来减轻焦虑,酸枣仁也具有镇静助眠的活性,不过,关键在于剂量——普通食品中的添加量与人体或动物实验中的有效剂量相差甚远,“普通食品的本分是提供营养、满足口感,绝对不能宣称自己能够助眠。”
更令人担忧的是,盲目依赖这类“助眠食品”还可能带来健康风险。王迪在接诊中发现,不少患者长期依赖“助眠软糖”“助眠饮料”等产品,不仅睡眠问题未能解决,反而因其中的糖分、添加剂摄入,产生心理依赖,加重了焦虑情绪。
“最大的隐患在于延误治疗。”王迪强调,如果是严重的失眠障碍、睡眠呼吸暂停综合征或周期性肢体运动障碍等疾病,靠吃所谓的“助眠食品”根本无法解决问题。一旦错过最佳干预期,可能导致免疫力下降、记忆力减退,甚至增加心脑血管疾病的发病风险。
清华大学北京清华长庚医院睡眠医学中心主任医师于逢春提醒,影响人体睡眠的核心因素包括生理、遗传、心理、环境等多个方面,成因复杂。对于有睡眠问题的人群,不应寄希望于普通食品,而应及时到睡眠门诊进行明确诊断,在医生指导下进行专业治疗,切勿自行乱买乱吃各类“助眠食品”,以免得不偿失。