新春将至，年味渐浓。为传承中华优秀传统文化，铸牢中华民族共同体意识，近日，英苏牧业村与库尔干村妇联携手举办“共聚做馓子 团圆迎春”主题活动，两村各族妇女群众、巾帼志愿者共计30余人欢聚一堂，以美食为媒话团圆，以巧手传艺促交融，在欢声笑语中喜迎2026年新春佳节。

活动现场暖意融融、秩序井然。英苏牧业村妇联提前备齐面粉、清油、鸡蛋、白糖等食材，库尔干村的“巧媳妇”们则带来了传承多年的馓子制作秘方。活动伊始，经验丰富的妇女代表化身“技术导师”，手把手向姐妹们传授和面、醒面、搓条、盘绕、油炸的关键技艺，从传统环形馓子的盘制到创新花样馓子的造型，耐心细致地讲解每一个步骤要领 。各族妇女围坐一圈，揉面、搓条、下锅，分工协作、默契配合，汉族大姐的手法娴熟利落，少数民族大妈的技巧精妙独到，大家相互请教、彼此切磋，指尖翻飞间，一根根粗细均匀的面剂子在热油中翻滚成金黄酥脆的馓子，空气中弥漫着浓郁的香气，欢声笑语此起彼伏。

“以前都是自家做馓子，今天和邻村的姐妹们一起动手，不仅学会了新花样，还唠了家常、交了朋友，这馓子吃着格外香！”英苏牧业村村民吐尔逊古丽激动地说。活动间隙，两村妇联还组织开展了家风故事分享、妇女权益保障政策宣讲等环节，结合典型案例解读《中华人民共和国妇女权益保障法》，引导妇女群众树立良好家风、增强法治意识，让文明新风在交流中传递。活动尾声，大家将刚出锅的馓子精心打包，由巾帼志愿服务队上门送到两村困难家庭、独居老人家中，为他们送上新春祝福，让民族团结的温情与节日的暖意直达心间 。

此次联合活动，以传统民俗活动为纽带，不仅让妇女群众在实践中传承了馓子制作这一非遗技艺，更搭建了两村妇女交流互动的平台，拉近了邻里距离，加深了民族情谊，彰显了“各族群众像石榴籽一样紧紧抱在一起”的和谐图景 。

下一步，英苏牧业村妇联与库尔干村妇联将持续深化合作，依托“妇女之家”“巾帼志愿服务队”等阵地，常态化开展形式多样的民族团结、技能提升、文化传承活动，凝聚巾帼力量，为推进乡村振兴、构建和美家园注入持久动力。

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来源：布阿依谢姆

编辑：努尔比亚木·吐孙

一审：阿依铁热姆·吐尔迪

二审：何振华

三审：阿依铁热姆·吐尔迪