今天分享的是：量贩零食系列报告一：中场展望：从“跑马圈地”到“精耕细作”

报告共计：26页

量贩零食行业发展现状与趋势总结

中国休闲零食市场持续稳健增长，2010-2024年从4100亿元扩张至13994亿元，年均增速9.2%，经历高速扩张、放缓爬坡、增长停滞后，2023年起进入复苏扩张期。其中量贩零食赛道表现亮眼，2019-2024年，一线及新一线城市年均增速为52.0%与53.8%，而二线、三线及以下城市增速高达86.2%、94.3%与96.0%，下沉市场因消费者价格敏感度高，与量贩零食高性价比特征高度契合，成为行业增长核心引擎。

日本折扣零售的发展为国内提供参考，2021年其折扣店市场规模达近4万亿日元，是2008年的2.2倍，泛太平洋国际旗下堂吉诃德凭借“尾货出清+时段折价”策略成为龙头，2024年销售额增速远超日本百货业、超市业及实际GDP增速。中国折扣零售正处于上升周期起步阶段，并非简单复制海外模式，而是依托本土高效供应链与成熟数字化基础设施，头部企业通过规模化采购与数字化系统整合资源，满足消费者对质价比和悦己消费的双重需求。

国内量贩零食行业形成“三梯队群雄逐鹿”格局，鸣鸣很忙与万辰集团构成第一梯队，2024年合计GMV市占率达75.3%，门店数量均突破1.5万家，且高度依赖加盟模式实现轻资产扩张。第二梯队为区域性领导品牌，第三梯队为地方级品牌，湖南周边竞争白热化，北方、西南、华南等地区仍有渗透空间。

2025年头部企业开店与销售额增速有所放缓，行业门店总量天花板隐现，预计2026-2027年“跑马圈地”节奏将进一步放缓，竞争重点转向单店及整体盈利能力优化。头部企业在战略上呈现趋同与分化，门店布局上鸣忙下沉更深，万辰二线城市布局更均衡；产品方面均提供1800+SKU，积极布局自有品牌，未来竞争聚焦供应链深度与爆款打造；供应链上均采用轻资产仓配模式，数字化运营深度成为竞争焦点。此外，行业并购整合趋势明显，2022年以来头部企业通过收购、合并等方式扩大品牌矩阵与市场份额，未来西北地区、海南省及港澳台等蓝海市场有望成为新的争夺焦点。

以下为报告节选内容