春节欢聚,美食是永恒的主题。无论是在家亲手操办一桌团圆饭,还是在外享受便捷的宴席,食品安全都是健康过年的基石。备菜、剩菜、外食打包……每个环节如何做到“舌尖上的安全”?四川省疾控中心这份“指南”为您提供“内外兼修”的防护策略,助您和家人吃得开心,更吃得安心。(封面新闻记者 周家夷)
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