“柴火辣子鸡出锅，一只苞谷鸡十多斤，一大盆……”腊月里，黔贵大地暖意涌动，贵阳市花溪区黔陶乡觉一味私房菜馆里，腊肉、香肠、辣子鸡的香气混着茶香在空气中翻涌。菜馆负责人陈一莹的手机提示音此起彼伏——来自省内外的客户，正为年夜饭预订她们家的农特产品。

“读书时，内心向往城市的繁华；在城市待久了，又想念故乡的宁静和烟火气。”2018年，陈一莹与妹妹陈一乐从深圳返乡，投身家里经营了几代的茶园产业，在“一片叶子”里书写新的茶叶故事。

这些年，除茶园的经营外，两姐妹还把家里的老宅变成了“聚宝盆”，她们用传统工艺腌制香肠、晾晒腊肉，选用本地土鸡制作柴火辣子鸡，用家里种植的辣椒发酵糟辣椒，这些带着烟火气的农产品年货，通过线上线下渠道销售，订单接连不断。

“我们很多顾客都是回头客，每年都会提前预订很多，年关前这阵子和采春茶前都是每年最忙碌的时候。”陈一莹说，以前觉得年味是一家团聚的热闹和鞭炮声，现在发现，故乡的年味也藏在茶香与农特产品的交融中，是远方客人订单里藏着的一份期待。

在陈一莹的朋友圈，她时常晒图展示产品的制作过程，新鲜出炉的年货现场打包，许多客人开车上门取货，后备箱塞得满满当当。贵阳市的刘女士装了10单的腊肉香肠，她说：“平时上班忙，没时间和条件来制作，每年都会提前订一些，就好这一口年味儿。”

前阵子，黔陶乡黔陶村迎来了农历乙巳蛇年的最后一场乡场，陈一莹姐妹俩也带着家里的茶产品去了集市。

“年场人多，好热闹，我们小时候也是最期待年前来赶场，那时候是在最里面的街道赶，现在改到外面了。”陈一莹觉得，这种面对面、带着体温的交易方式，以及集市作为乡村社交中心的角色，是无论时代如何变化都不会消失的“根”。

过去，乡场的主要功能是为了满足周边村落物资交换的生存需要。如今，它正被赋予更多元的价值：是乡村旅游的体验点，是本土品牌的展示窗，也是像陈一莹这样的返乡青年带来的茶香的人情味和热闹喧腾的过年喜悦。

贵州日报天眼新闻记者

文、图/陈江南

编辑/吴蔚

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