上海多家连锁店被曝假牛肉，竟检出这些成分！已全部下架！很多人爱吃……_美食料理

创始人

2026-03-14 00:28:22

近年来

杯装火锅凭借食用方便、

价格实惠的优势

成为外卖消费新热点

网友们吃过吗？

然而你有没有想过

——这到底是不是真的牛肉？

最近，宝山区检察院的检察官们当了一回“神秘顾客”，专门点了十几家热门外卖火锅，结果发现：有些“牛肉”里，还有一些别的肉源！

检察官们在外卖平台上挑了17家人均消费50元以下的可疑店铺，下单了22份牛肉制品，经过快检实验室检测以及第三方送检，最终确认：5家商户的12个样品中含有除牛源性以外的鸭源、鸡源性成分。

而这些牛肉制品，在销售时都标称为“纯牛肉”或是“嫩滑牛肉”，肉品外包装上也显示“纯牛肉”或是纯羊肉。

这些掺假的肉制品

从何而来？

检察官发现，这些商家大多都是连锁加盟店，是总部推荐的肉品供应商提供的肉出现了问题。

来源：民生大参考、新闻坊、看看新闻、案件聚焦