3月28日,以“天人同酿 天选封藏”为主题的2026年黔西南酒旅融合高质量发展产业大会暨贵州醇第四届封坛大典在兴义市万峰林国际户外会演中心举行。来自全国各地的1500余名经销商、封坛客户、学术专家等齐聚峰林脚下,共探酒旅融合新路径,沉浸式品味贵州醇“生态酿造、年份封藏”的独特魅力。
活动现场,沉浸式山水定制剧目《峰藏万象》《天人共酿》《醇享世界》轮番上演,将黔西南峰林生态、酿酒文脉与舞台艺术深度融合,让大家沉浸式感受独具特色的文化盛宴。其间,贵州醇酒业董事、总经理邢晓炜进行了主旨演讲,深度解读产品文化与品牌内核;《天选产区的密码》宣传短片同步放映,全方位展现黔西南州得天独厚的生态优势与酿酒禀赋。
肥城康汇商贸有限公司总经理郑文文说:“我带了13个客户过来参加这次封坛大典,大家能亲身感受到兴义的环境,以及这里酿造酒的环境和天然产区的优势。这里环境优越,恒温恒湿,一年四季都可以酿酒,酿出来的酒还要放入陶坛自然成熟。”
佛山市恒德通贸易有限公司总经理陈朝观表示:“我做经销商已有5年,这是第一次来参加封坛大典。邢总经理介绍了‘人生大事必封坛’的理念,赋予了封坛丰富的文化内涵。兴义这里水好、山美,山好水好,酒自然更好。”
随后,伴着万峰林的秀美风光,以“万峰入宴 一坛藏春”为主题的贵州醇千人长桌宴正式开始。邢晓炜与嘉宾代表携手登台,在开坛仪式上共同开启珍藏佳酿。大家围坐长桌,品尝黔西南特色美食,畅饮贵州醇年份佳酿,畅谈合作、共话未来。
深圳宇恒乐实业有限公司总经理傅镇钦说:“这里的美食、风情都很不错,人也非常热情。特别是气候,一年想来很多次,真的很舒服。整个氛围特别好。贵州醇的酒是真年份的,我准备封一吨大师配方酒,把这里的好酒推向深圳。”
自2022年12月起,企业启动封坛酒项目,成为白酒行业独家提供“通过不同轮次的酒体调配形成个性化专属定制的酒体”的酒企,贵州醇-年份私藏封坛酒成为业内唯一个性化的“私调专属配方”。今年是举办封坛大典的第四年,企业在形式、场地、内容等进行了创新,不断增强大家的体验感。
韶关市武江区聚英商行总经理许炉新表示:“今年在风景区举办,环境更好,内容也比去年更丰富,让大家有更多参与感,也能感受到贵州醇对封坛的重视,以及对未来发展趋势的判断,解答了一些疑问。我们从以前的‘卖酒’,提升到了‘卖生活’这种质的转变。”
作为黔西南白酒龙头企业,贵州醇自2019年江苏综艺集团入主后,完成1.25万吨产能恢复。2024年,贵州醇酒酿造技艺入选省级非物质文化遗产,酿造区获评省级工业遗产,品牌实力与文化底蕴持续彰显。2025年开始,贵州醇以大单品培育为引领,实施“三聚焦双香型战略”,即聚焦产品、聚焦资源、聚焦市场,依托酱香产区与浓香品质优势,推进酱香、浓香双轮驱动,打造白酒区域强品牌。
贵州醇酒业董事、总经理邢晓炜介绍说:“我们率先在行业内完成了整个产品体系的调整,对所有产品进行了升级,包装更漂亮,酒体更好,价格更亲民。贵州醇去年下半年与前年同期相比,增长超过了20%,整个春节开门红更是超过了25%。”
本届封坛大典依托黔西南优质生态与文旅资源,搭建起政、产、学、研、销联动平台,持续深化“酒+旅”融合发展模式,打造区域性酒旅融合IP,助力白酒、旅游等特色资源优势转化为产业优势、经济优势。