每一個女人自從有了自己的家以後把每一個平凡的日子都過得閃著幸福的光,老公寵著孩子聽話是最大的幸福。冬天雨雪寒,夏日鳴蟬熱,我們行走在匆忙的路上,為家人拼搏而努力。
一日三餐,媽媽們也是很費心啊,三伏天,真的是夏練三伏,冬練三九嗎?三伏天大家都知道是一年之中特別炎熱的一段時光。但是天氣再熱,也要進廚房,每次進廚都是一身大汗。在這個夏天媽媽們學會這樣的懶人飯真的是省勁又省事,讓我們在匆忙中有一刻的清閒。這個飯是我家特別喜歡吃的,飯菜一鍋出,既簡單又營養,老人孩子都愛吃。別著急!學會這樣做不用進廚房不流汗,簡單又好吃,你也趕快試試吧~
所用資料:大米2杯,雞胸肉1塊,豌豆少許,醬油1勺,胡椒粉少許,蚝油1勺,鹽少許。
做法步驟:
第一步:大米清洗乾淨,提前浸泡一會。
第二步:豌豆少許,雞胸肉備用。豌豆我是在豌豆上市的季節買了很多,速凍在冰柜,隨吃隨取很方便。如果沒有儲存也可以量販店買成袋的速凍豌豆。
第三步:把雞胸肉切成丁,加入醬油1勺,胡椒粉少許,蚝油1勺,鹽少許攪拌均勻,醃漬入味。
第四步:低糖電鍋清洗乾淨,把甄子放入,加入大米和豌豆,倒入少許的水,水的量大約高出米飯1釐米就可以。這款電鍋會經過傳統的先煮,然後瀝水和最後的蒸制而成。它會在瀝水的過程中帶走大米中的澱粉,使做出的米飯低糖好吃。
第五步:點擊脫糖健開始煮飯,在十分鐘瀝水以後,上面加上醃漬好的雞胸肉和餘下的豌豆粒,蓋上蓋子繼續蒸制。
第八步:做好的這款懶人飯,一滴油都不用放,低脂高蛋白,好吃不長胖,這個夏天有福了,趕緊試試吧。
峰兒話語:
1,大米浸泡了我感覺口感更喜歡,也可以不用浸泡,但是在做飯的時候就要稍微多加一些水。
2,這款懶人飯,其實和手抓飯差不多,只是在配料上不同,其實食材是可以自行搭配的,只要家人喜歡最重要。
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