小暑過後，這5種食材要常吃！清熱潤肺，賽過喝參湯！
"倏忽溫雨至，悅迎小暑來。"
中國古代講究"食藥同源"，在特定的時節，通過食用一些特定的食物可以起到養生祛病的功效。
By豆果美食達人菜菜美食日記
小暑之後很快就要入伏，為了應對酷夏的炎熱，民間也總結出一些有針對性的食品。
By豆果美食達人超食控
炎炎夏日，胃口不好，這個時候的飲食，要多選清淡的食物，食材要側重健脾、消暑、祛濕等功效。今天，就給小果兒就來推薦5道適合小暑過後吃的菜給大家吧~
-香煎藕餅-
"荷蓮一身寶，吃藕最養人"。蓮藕具有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進胃腸蠕動，從而達到健脾養胃、消脹順氣的作用。
By豆果美食達人菜菜美食日記
點擊圖片進入小程式，查看圖文菜單
這道香煎藕餅，外表質樸，味道卻格外豐富，藕丁爽脆鮮甜，肉餡鮮美入味，外酥裏嫩美得很~
-酸湯水餃-
俗話說"冷在三九，熱在三伏"，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而三伏天就在小暑節氣後，而在這期間對北方人來說，餃子正是開胃解饞的食物。
By豆果美食達人Nicole
點擊圖片進入小程式，查看圖文菜單
而且這一天吃到的餃子多是素餡，爽口的蔬菜包裹著蕎麥的清香，有效改善了人們食欲不振的情况。
-金針羊肉卷-
羊肉是一種很好的溫補食材，對於寒性體質的人群具有很好的調理功效，可以改善手脚冰涼的情况。夏天如果不想喝羊湯，可以試試這道金針羊肉卷，脆爽的金針菇配上香味濃郁的的羊肉卷，配一碗米飯澆上去，完美~
By豆果美食達人尖尖實驗室
點擊圖片進入小程式，查看圖文菜單
-電鍋鹹肉菜飯-
民間有"小暑吃黍，大暑吃穀"之說。一般是買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。今天小果兒推薦的這款電鍋鹹肉菜飯，簡單易操作，混合了菜的清香、肉的鹹香、米飯的稻花香，香味濃郁，口味層次豐富，特別適合忙碌的上班族！
By豆果美食達人罐頭視頻
點擊圖片進入小程式，查看圖文菜單
-芒果牛奶千層糕-
關於農諺有說到"小暑吃芒果"，在臺灣地小暑前後是芒果最成熟美味的季節，由於芒果中含有大量的維他命，囙此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
By豆果美食達人孔老師教做菜
點擊圖片進入小程式，查看圖文菜單
天氣炎熱沒胃口，清凉爽口小甜點少不了。這款芒果牛奶千層糕，像果凍一樣Q彈，層次豐富，咬一口滿滿的奶香和芒果香充斥著你的味蕾，美味與顏值共存。
By豆果美食達人孔老師教做菜
-----豆粉點餐-----
為百萬豆粉專門開設"點餐版塊"
在文章評論區留言
【你最想學的一道菜】
小果兒會根據大家的留言
選出點贊或評論最多的一道菜
在後期推文中送上相應菜單哦～
天熱最愛這一口
專制孩子沒胃口
比猪肉雞肉更滋補
點擊閱讀原文
查看更多美食做法