美食料理
快手晚餐首选！爆辣炒刀削：简单几步搞定，辣得痛快又管饱
贵州爆辣炒刀削从和面开始就带着几分豪气。面粉中加入少许食盐，用凉水一点点和成光滑而坚硬的面团，然后盖上湿布让它醒发半小时以上，这样的面团才会柔韧有劲道。 醒好...
早餐是“养人黄金期”，放弃馒头稀饭，换成这3样，气色好人精神
家人们！你们早餐一般都吃些啥呀？我呢，从小到大都吃馒头稀饭。不得不说，这玩意儿养胃是真养胃，可天天就这几样换来换去，我这嘴啊，早就吃腻咯！而且吧，全是碳水，没啥...
米其林餐厅的一碗饭，竟然用了 108 种米？
“创作新菜的时候，我从不去想它是法餐还是韩国料理，而是专注于创作属于自己的风格──只有我才做的菜，跟其他厨师不同的菜，其他餐厅吃不到的菜。新的菜。”韩国主厨姜旻...
原创 陇西黄芪：黄土高原的“补气之长”，从药匣到餐桌的生命滋养
在甘肃中部的黄土高原深处，陇西县这片被时光打磨的土地，不仅孕育了灿烂的农耕文明，更滋养着一味被誉为“补气之王”的药材瑰宝——陇西黄芪。每当盛夏时节，淡黄色的小花...
中国劲酒以“食养”破局：让美食成为全民的日常养生方式
在当下快节奏、高压力的社会环境中，“健康”已成为全民关注的高频词。越来越多的人意识到，真正可持续的养生方式，并非高门槛的健康计划，而是源于一日三餐的生活细节。“...
2025世界50最佳酒吧揭晓，第一名属于中国
2025年《The World’s 50 Best Bars 世界50最佳酒吧》榜单在香港盛大揭晓，全球29座城市的顶尖酒吧齐聚一堂，共同见证这场调酒界的盛事。...
“多吃蛋白，少生病”，秋天多吃这5种蛋白食物，增强体质身体棒
寒露时节，白昼减少，黑夜增加，冷空气不断向南发展，昼夜温差进一步扩大。特别是今年，华北、黄淮地区一改往日“秋高气爽”的形象，迎来了罕见的绵绵秋雨，天气又湿又冷，...
原创 花蛤怎么洗？别只用盐水，教你一招，十分钟搞定，泥沙全部吐干净
花蛤怎么洗？别只用盐水，教你一招，十分钟搞定，泥沙全部吐干净 每天去超市买菜，走到卖水产品的区域，发现很多人都喜欢买花蛤，我想除了鲜美好吃外，还有一个很重要的原...
温哥华米其林发布，全聚德蝉联米其林一星
2025年温哥华米其林榜单新鲜出炉，Sumibiyaki Arashi与Sushi Hyun作为新晋一星餐厅，凭借独特风味与精湛技艺成为焦点。 新晋一星餐厅 S...
原创 河南新乡10大特色美食推荐，你吃过几种
新乡美食丰富多样，兼具中原传统风味与地方独特口感，是名副其实的“碳水与鲜香之城。今天小编就来分享河南新乡10大特色美食推荐，你吃过几种？一起来看看吧。 1.红焖...