美食料理

面香千年,炉火不熄,滕州麻火烧里的时光之味

清晨五点,天未全亮,滕州街巷深处,一家家麻火烧铺子已是炉火通红。芝麻与面团在高温中交融的香气,从老式烤炉中飘出,钻进每一个早起人的呼吸里。这香味,是刻在滕州人骨...

茶中黄金耀博鳌!中茶牌《正原度》老六堡斩获全球金奖

茶中黄金耀博鳌!中茶牌《正原度》老六堡斩获全球金奖 文/荆杰 红浓陈醇,茗香四溢,一款历经时光沉淀的梧州六堡茶在国际舞台上一举夺魁。在近日落幕的博鳌全球民族茶叶...

吃对是“养生”,吃错是“负担”?科学食用坚果的5大法则

“坚果吃对是养生,吃错是负担。”这句话点出了食用坚果的关键。随着人们生活水平的提高,坚果逐渐成为许多家庭饮食中的一部分。它们含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生...

甜食吃多了,会吃出“糖化脸”?真相竟是……

长沙晚报全媒体记者 杨云龙 通讯员 张维夏 近日,“第一批爱吃奶皮子糖葫芦的‘受害者’出现了!这是吃成了‘糖化脸’?”相关话题冲上热搜,引起网友热议。什么是“糖...

爱吃水晶粉条?先搞懂它是什么、怎么造

水晶粉条是源自广东的传统中国美食,以绿豆淀粉为原料制成,因晶莹剔透、形似水晶而得名。它不仅口感爽滑劲道、通透弹牙,还富含蛋白质与碳水化合物等营养成分,在南方地区...

“蟑螂咖啡”走红!每杯定价45元,焦香中带有一丝微酸,工作人员回应

11月10日,有网友晒出从北京一家昆虫博物馆买到的“蟑螂咖啡”,引起网友热议。 “这款咖啡是我们6月底推出的,最近突然在网络上走红。”11日,记者致电博物馆工作...

太空烤翅“空降”东北烧烤大会|参展商排队品尝,已进驻冰城十余年

当太空美食邂逅东北烧烤,会碰撞出怎样的火花?在哈尔滨举办的2025中国烧烤大会上,太空烤翅供应商——永达食品(鹤壁惠之达食品有限公司)的亮相吸引人们关注,展台周...

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泡龙眼用什么酒最好?清香型小曲... 姐妹们好呀~最近后台好多人问我泡龙眼酒的秘诀,作为一个泡了五年果酒的“老司机”,今天就把压箱底的心得...
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原创 非... 裔家牛肉的历史可追溯至百年以上,是当地特色美食。 01 追溯历史 裔家牛肉的制作技艺起源于扬州北乡的...
普洱孟连咖啡精品率71%领跑全... 1月中旬,普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县的咖啡采收工作进入中后期,咖农们正抓紧时间进行采摘和加工,以...
做蒜蓉粉丝蒸虾的关键:粉丝泡软... 朋友聚会想做道硬菜,蒜蓉粉丝蒸虾端上桌,虾肉又老又柴,粉丝硬得嚼不动。明明跟着教程一步步做,问题到底...