美食料理
闽南小吃笔记：泉州肉粽与润饼的丰富内馅
在闽南地区，尤其是历史文化名城泉州，小吃承载着浓厚的民俗与节庆色彩。泉州肉粽与润饼，便是两种内馅极为丰富、在重要时节登场的标志性美食。 泉州肉粽，堪称粽子界的“...
保定十大名小吃推荐，看看你尝过哪些？
保定小吃风味独特，既融合了官府菜的讲究，又充满街头烟火气，“碳水+油脂”的组合香浓过瘾，深受喜爱。以下为保定十大名小吃，看看你吃过几样？ 1、驴肉火烧 酥脆的死...
别让“鲜味”耽误行程 青岛机场教你海鲜、啤酒咋登机
信网11月6日讯 青岛，这座被海洋眷顾的城市，拥有着得天独厚的海洋资源。这里的人们与大海相依相伴，对海鲜的热爱早已融入生活，也成为城市独有的味觉记忆。 肥美的蟹...
原创 酥掉渣、糯到心、鲜掉眉！盘点金华10大必吃小吃，第3个绝了！
金华不止有火腿，地道小吃丰富多样，堪称吃货天堂。以下是当地不可错过的10大“硬核”小吃： 1.金华火腿 金华火腿是中国传统名产，以其色泽鲜艳、香气浓郁、咸鲜醇...
原创 鲜掉眉毛！舟山这10大海鲜小吃，是来自东海的味道！你吃过几种？
去普陀山，除了祈福礼佛，更不能错过的是一口鲜掉眉毛的舟山海岛风味。这里的小吃融合山海之味，既有禅意点心，也有地道渔家鲜香。 舟山十大必吃小吃推荐： 1.观音饼 ...
原创 失传已久的重庆街边小吃，正在慢慢淡出人们的视线，你见过几个？
在重庆的街头巷尾，有一种味道，它随着岁月的流转而逐渐淡出人们的视线。这不仅仅是一种食物，更是一段历史，一种文化，一种情感的寄托。 曾经，重庆街边小吃是这座城市...
这6款“高口碑”啤酒，泡沫持久，你喝过吗？
冰镇玻璃杯壁凝结水珠，金黄酒液倾泻而下，涌起如奶油般绵密丰盈的泡沫。 下班推开家门，甩掉鞋子解开领带，只需一口冰凉醇厚的麦芽香，就能瞬间瓦解白天的紧绷神经。凉...
广东佛山一私房菜馆被曝宰杀活猫煲“龙虎凤”，“有白猫被抱到后厨屠宰台”， 当地回应：正在调查
10月30日，广东佛山不少网友反映，佛山南海区九江镇一家名为“虾记私房菜”的饭店在宰杀活猫并烹制“龙虎凤”菜品（龙指的是蛇，虎指的是猫，而凤指的是鸡，“龙虎凤”...
中国烹饪大师郑斌：御膳传承与创业革新的双轨行者
在中餐烹饪界，有一位既深耕传统技艺又勇拓商业版图的领军人物——他是宫廷御膳菜系第五代传承人，以精湛厨艺延续百年饮食文化脉络；他是当代烹饪界顶尖营养师，将健康理念...
原创 大厨没有教的广东粥秘诀，四种口味一分钟学会！每次做都成功
标题：广东粥的秘诀，四种口味一分钟学会！每次做都成功 在广东，粥不仅仅是一种食物，它更是一种文化，一种传承。广东粥以其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们的喜...