美食料理
九江双蒸掀起“餐桌革命”
九江双蒸通过“粤酒配粤菜”的高端化布局，以贴近消费者生活的饮食文化为切入点，形成情感共鸣与消费认同，重新定义米香白酒的高端价值，为米香白酒品类的升级提供了范本。...
饺子皮与馄饨皮面粉理化指标解析
在面粉加工企业的实验室里，技术人员日复一日地检测着各项面粉理化指标。这些看似枯燥的数据，实则决定着千家万户餐桌上的美食体验。饺子皮与馄饨皮，这两种中国传统面食的...
原创 电烤箱做不出那个味！揭秘“吊炉烧饼的做法和配方”，酥到掉渣的秘密全在这！
在山东、河南一带，早上来个刚出炉的吊炉烧饼，夹上两片猪头肉，那叫一个舒坦。 那种炭火烘烤出来的焦香味，是现代电烤箱怎么也模仿不来的。 最近很多想做老式烧饼的朋...
价值169万的查干湖“头鱼”，被国宴主厨为南京用户做成家宴
1月18日，南京的曾先生一家，收到了一份特殊的“惊喜”——一条重达38斤、价值169万元的查干湖冬捕“头鱼”。 几天前，作为京东老用户，曾先生参与了京东生鲜查干...
【东方24节气·大寒】顺时养生养生指南请收好，安稳过寒冬
本期专家：北京中医药大学第二临床医学院（东方医院）推拿理疗科 主治医师 白霄 “旧雪未及消，新雪又拥户”，1月20日前后，我们迎来二十四节气之尾——大寒。《月令...
徽菜烹饪技术培训进休宁社区
中新网安徽新闻1月19日电（汪士奇）18日，休宁县徽菜烹饪技术团队走进海阳镇齐宁社区新时代文明实践站食堂，为辖区30名居民带来一场干货满满的现场徽菜烹饪技术培训...
岳阳市中医医院：一剂“忧乐养生方”，熬出巴陵烟火健康味
当艾草清香漫入市井烟火，当中医诊台扎根社区市集，湖湘大地上的中医药传承创新正书写着温暖答卷。 聚焦岳阳中医药实践的年度深耕，让我们一同走进岳阳市中医医院，看他们...
【现场·一线见闻】寒冬里的暖心餐
1月14日，寒风裹着冷意掠过校园，赫章三中的食堂里却暖意融融。 中午12点，下课铃刚响，赫章三中学生黄婧就裹紧校服，拉着同桌往食堂跑，“快点快点！徐阿姨做的红烧...
寒风凛冽，难挡美食诱惑
1月17日傍晚，寒风中赶大集的人们仍未散去，特色小吃摊的美食散发着诱人的气息，吸引着人们前来品尝。 高军 摄 寒风凛冽，难挡美食诱惑 寒风凛冽，难挡美食...
原创 年前一个月，记得少囤米面油，多囤这3样，让年夜饭更有年味
导读：年前一个月，记得少囤米面油，多囤这3样，让年夜饭更有年味 距离春节只剩不到一个月，家家户户开始筹备年货。往年人们习惯囤积米面油，但如今物流发达、供应充足，...