美食料理
原创 《红石榴餐厅》：烟火日常里绘就新疆人文魅力
当都塔尔欢快的伴奏声在红石榴餐厅二楼的露天小院缓缓响起，新疆大盘鸡、手抓饭与撒子等特色美食也被依次端上桌。年轻的画家明亮脸上虽洋溢着笑容，心中却藏着难以言说的苦...
宝藏小城丨临清：“吃九十天不重样”的美食桃花源
10月28日中午，山东省临清市老运河畔的老临清·临清菜饭店内，店长乌力汗往来穿梭于厨房与大堂之间，端菜、催菜、点菜，忙得脚不沾地。这个普通的周二中午，有20多桌...
原创 买牛肉时，聪明人专挑这3个部位，全是精华，学会再买保证不吃亏
每次站在菜市场的牛肉摊前，我都像在解读一串没密钥的密码， “外脊”“里脊”长得几乎孪生，“牛腩”“牛霖”价格差出半截，老板嘴里的“这个嫩”“那个香”听得人云里雾...
百名达人在四川自贡同烹一道菜！“卤鹅哥”对自己现学现炒的冷吃兔很满意
10月31日下午，“‘自在盐都・贡享百味’百名达人同烹一道菜”活动在四川自贡举行，来自川渝地区的专业厨师、网络达人、民间达人，共计100人，分为三组现场竞技，用...
2025大兴区火锅节启动
北京商报讯（记者 郭缤璐）10月31日，2025大兴区火锅节正式启动，本次火锅节以“乐享生活·寻味大兴”为主题，旨在通过“火锅”这一大众化消费载体，展示大兴区优...
原创 秋冬暖胃必喝的汤，10分钟出锅，奶白香浓，一碗下肚，暖身又暖胃
这几天气温骤降，北风一吹，整个人都感觉凉飕飕的。这种天气里，最想念的就是一碗热气腾腾的暖胃汤了。今天我要跟大家分享的这道汤，真的是我秋冬季节的心头好，不光味道鲜...
河南文物甜品走红“国际市长论坛 ”融合在地食材成为郑州城市文化新名片
10月22日至25日，世界市长对话·郑州暨2025郑州国际旅游城市市长论坛成功举办。在郑州市政府招待外宾的茶歇甜品台上，几款以河南文物为造型创作的西式甜品吸引了...
地方特色美食：承载历史文化，品味独特地域风情
地方特色美食不只是食物 ，它更是种独特载体 ，这种载体承载着一个地区的历史 ，带着一个地区文化 ，留存着人们生活记忆 。其大多依照当地的可利用资源取材 ，历经好...