美食料理

灶火铸匠心 薪火传美味——记中华金厨孙长贵

在哈尔滨的烟火气中,有一位深耕烹饪行业二十余载的匠人,他以锅铲为笔、炉灶为纸,用对食材的敬畏与对技艺的执着,在方寸灶台间书写着属于自己的美食传奇。他就是中华金厨...

岳阳临湘“庖牛宴”烹出数千人乡土情

一条短视频邀约,全城暖心接力 岳阳临湘“庖牛宴”烹出数千人乡土情 华声在线全媒体记者张颖琳 1月15日清晨,记者从岳阳楼区来到临湘忠防镇双港村,一路停了许多汽车...

金星啤酒冲港IPO:“中式精酿”能让老牌酒企翻身吗?

图源|网络 从郑州一家濒临破产的村办啤酒厂,到开创“中式精酿”新赛道并冲刺港股上市,金星啤酒能否改变中国啤酒行业固化已久的格局? 从区域啤酒厂到中式精酿代表 金...

邯郸曲面:一碗能吹出家乡风的玲珑面食

在邯郸这座三千年未曾改名的古城里,饮食的智慧往往化于无形。曲面,便是这种智慧的极致体现之一。初见时,你或许会疑惑:这细如发丝、色泽微黄的面条,真能吹口气便起飞吗...

鸡蛋加牛奶,解锁早餐新滋味:软嫩牛奶滑蛋的家常做法

清晨的餐桌或是傍晚的家常菜席上,总少不了一道软嫩入味的快手菜,牛奶滑蛋便是其中之一。它无需复杂食材,仅凭鸡蛋与牛奶的巧妙融合,便能做出远超普通炒蛋的细腻口感,入...

豫疆贴贴,年味开挂!郑州这场年货节承包你的新疆味

以“豫疆一家亲、各族心连心”为主题的2026年“哈密号”年货节及新疆农产品推介活动将于2026年1月17日至2月13日在河南郑州盛大举办。这场延续多年的援疆惠民...

晚风漫过烟火巷,林旺北藏着三亚的舌尖星光!

谁能想到,如今烟火缭绕的美食长街,曾是周边居民避之不及的闲置路段。如今踏入街区,专属停车场井然有序,十余间摊位与二十间铺面整齐排列,保洁人员每日的细致清扫,让烟...

期末考试压力大?三款养生方帮助孩子“满血复活”|今日养生方

又到了期末考试季,看到孩子们埋头苦读,家长们也想在饮食上给孩子补补营养。那么,该怎么提高孩子免疫力?如何帮他们疏解考前压力,减缓视力疲劳?针对上述问题,广州中医...

《东京梦华录》《清明上河图》同款美食,这份“攻略”里都有

美好的一天,从早餐开始。早餐里弥漫着美食的香气,也氤氲着城市的烟火气。如今更催生了新的消费场景,成为文旅融合的纽带。在河南开封,千年宋韵在此沉淀,市井烟火于此升...

原创 垄断百年终失手!丁香的千年旅程,藏着许多故事

哈喽大家好,今天老张带大家聊聊一粒香料的 “逆袭传奇”! 它曾贵比黄金,让欧洲列强争相出海抢夺;曾是古代朝堂的 “礼仪神器”,大臣上朝必随身携带,如今却成了家家...

热门资讯

自制红枣桂圆茶,补气养血超舒服 最近早晚凉飕飕的,坐在屋里老觉得手脚有点冰,精神头也不足。这时候,我就爱翻出家里的红枣和桂圆,随手煮...
特色春茶“出圈”,中国名茶“出... 封面新闻记者 张越熙 每年的3月开始到清明节前都是国内春茶集中上市的季节,从2月底的四川宜宾春茶、3...
咸宁桂花糕,湖北秋日限定美味,... 当第一缕凉风拂过鄂南大地,咸宁的空气便被一种甜香悄然占领。这香气源自漫山遍野盛放的金桂,也凝聚于一块...
圣托里尼:伊亚小镇的蓝白教堂旁... 圣托里尼:伊亚小镇的蓝白教堂旁 海风裹挟着爱琴海特有的咸涩,拂过圣托里尼岛西北角的伊亚小镇。我站在那...
南阳牛肉汤,河南南派汤品天花板... 南阳,这座被誉为“宛”的古城,不仅孕育了厚重的楚汉文化,更滋养出一种深入骨髓的味蕾信仰——南阳牛肉汤...