美食料理
一年关店132家！初代网红奶茶退出郑州市场
近日，有网友发帖称，“郑州一家乐乐茶都没有了吗？”据称，郑州所有乐乐茶门店均已在2026年之前闭店。此事引发大量关注。 1月13日，界面新闻致电乐乐茶官方客服...
解锁邵武古早味：神秘脚跟糍的软糯秘密武器
作为一名热爱探索各地美食的美食博主，我的脚步总是追随着味蕾的召唤。那是一个秋日的午后，我来到了福建邵武这座历史悠久的城市。邵武的街头巷尾弥漫着一种独特的烟火气息...
香煎带鱼去腥技巧：腌制时加姜片料酒，少油煎至金黄，痛风患者适量食用
你是不是每次煎带鱼，总感觉腥味挥之不去？金黄酥脆的外表下，隐隐透着一股恼人的海腥气，瞬间破坏了整道菜的兴致。别着急，这可不是带鱼本身的问题，而是你的处理方法，可...
原创 一学就会！红烧鸡块终极配方，肉质鲜嫩酱香浓郁，上桌秒光
红烧鸡块作为经典家常菜，想做得入味又下饭其实并不难。只需掌握几个关键步骤，厨房新手也能做出让全家称赞的味道。今天就为大家详细解析，从选材到炖煮，教你做出一盘回味...
一顿公益午餐，温暖一座城的烟火善意
1月6日上午10点，济宁高新区柳行街道郭厂村一处不大的院落里，锅灶正热。室外气温低至零下4℃，冰冷的洗菜水冻得人指尖发麻，但五六名志愿者仍有条不紊地忙碌着，切菜...
邻里携手“焙”温情！苏州相城三角咀家园社区手作课蕴意冬日温暖
为丰富社区居民精神文化生活，增进邻里感情，提升居民生活技能，近日，相城区黄桥街道三角咀家园社区在日间照料中心开展幸福课堂烘焙公益课——软糯雪媚娘制作活动。 活...
指尖上的甜蜜魔法 ——濮阳市东湖小学“幸福烘焙坊”纪实（二）
今天，濮阳市东湖小学东湖幸福烘焙坊的操作台上，一场关于温度、耐心与创造的甜蜜课程正在上演。孩子们在这里亲手完成了从原料到成品的完整创作——酥脆的黄油曲奇。 系...
没座位“吃席”能吃到汤渣都不剩，湖南人：站着吃能吃更多
1月13日，湖南湘江新区莲花镇南科院子，来吃年猪宴的乡亲们挤满了农家小院，十来口大锅同时开火，没有座位，大家就三三两两地站着吃。 “不用坐，妈妈说站着吃能吃得更...
医线霖距离｜医院美食火爆出圈！记者跑了两趟、排队一个多小时，终于尝到了省人医奶皮子酸奶
“跑了好几趟，终于买上了！”最近，江苏省人民医院的“奶皮子酸奶”在网络上爆火出圈。1月12日下午，记者赶到医院时，酸奶早已卖光。第二天上午九点多，记者又来到医院...
原创 建议多吃蒸菜！这3道蒸菜好吃营养健康，做法还简单！
冬天吃蒸菜那可太合适啦！ 寒冬时节，天气干燥还容易上火，蒸菜就像是个“养生小能手”。跟煎炒油炸比起来，它能最大程度留住食材的原汁原味和营养，少放油盐还一样鲜美，...