美食料理
秋日食谱：开胃蔬菜汤
秋日食谱：开胃蔬菜汤。 ·先泡开倒笃菜，细茄掰段，倒笃菜掰碎。其他食材：毛豆、笋干。 ·热锅加猪油，倒入番茄翻炒酥软，加入倒笃菜与笋干翻炒。 ·加入毛豆，加入1...
原创 牛肉一炖就发柴？炖牛肉放它们，软烂鲜嫩不塞牙，没牙也能吃
炖牛肉是一道国民级硬菜，无论是红烧还是清炖，都深受大众喜爱。但很多人在烹饪时都会遇到同一个难题：牛肉炖了很久，口感依旧发柴、塞牙，即便延长炖煮时间，也难以达到理...
原创 拌一拌就好，在家自己做豆沙一口酥，又酥又香，孩子最爱
标题：拌一拌就好，在家自己做豆沙一口酥，又酥又香，孩子最爱。 在繁忙的生活中，我们总是渴望寻找一种简单而美味的美食，既能满足味蕾，又能为生活增添一抹色彩。今天...
吴建峰：穿越白酒新周期——今世缘的智能酿造与消费价值共创
转自：江苏今世缘酒业股份有限公司 10月15日，“破局新周期|中国白酒从规模扩张到价值创新的战略转型”主题论坛在南京召开。今世缘酒业副董事长、副总经理兼总工程师...
三款产品通过认证，宋代官窖以“可验证的真实”重塑年份酒市场
文 | 黎梦西 长期以来，白酒年份酒市场，发展与乱象并存。 滥用“陈酿”“老酒”等模糊概念，虚假标注生产日期，违规添加食用酒精勾兑，老瓶装新酒，调色伪造老酒观感...
【马河坎】餐饮火锅品牌方打造，店内爆品逻辑是什么?
在餐饮市场中，火锅始终占据着重要的地位，在大街小巷的街边都有很多品牌不一样的火锅店，事实证明，餐饮火锅确实是一个有发展趋势的项目。对于餐饮火锅品牌方而言，打造店...
原创 当插画遇上冰沙，美的让你舍不得吃！
在炎炎夏日，冰沙以其清凉解暑的特性成为了人们消暑的首选。然而，当插画遇上冰沙，又会擦出怎样的火花呢？今天，就让我们一起探索如何将艺术与美食完美结合，创作出既美观...
湖北三鲜豆皮的糯米馅料与煎制火候掌握
湖北三鲜豆皮，以其金黄酥脆的外皮、软糯油润的糯米馅心和丰富的配料而闻名。家庭制作虽具挑战，但掌握要点便能成功。 馅料的准备是内蕴的精华。 糯米需提前浸泡数小时，...
怎么吃早餐一天瘦3斤？
早晨的第一口幸福：减脂早餐也可以这么好吃！“不吃早餐更容易胖！”营养师的这句话像闹钟一样把我从睡梦中惊醒。作为一个曾经的面包爱好者，我总以为减肥意味着告别所有美...