美食料理
《去“湘”当有味的地方》上演长沙“烧烤争霸赛”
湖南卫视、芒果TV联合出品的美食文旅探访节目《去“湘”当有味的地方》第三季第九期“烧烤争霸赛”将于今晚7:30火热播出！这一次，节目将带观众穿越两千年，让马王堆...
原创 爷爷生前总说 “别浪费粮食”，现在我吃饭，碗里一粒米都不会剩下
昨天傍晚煮了碗白粥，就着一碟咸菜慢慢喝。吃到最后，勺子在碗底划了个圈，瞥见几粒沾在瓷壁上的米，下意识地就把碗端起来，用舌头轻轻舔了一圈。放下碗的时候才愣了愣 —...
酱酒行业大洗牌！从“一瓶难求”到“库存高企”，出路竟在“物美价廉”？
曾几何时，酱酒市场还是资本追捧的“掘金地”，一瓶难求、价格飞涨、暴利惊人。然而时过境迁，那个“躺着赚钱”的时代已经一去不复返。 📊 行业寒冬已至： • 202...
长得很邪恶，其实贼懂事！不光护肝、降糖，还能狂补18种氨基酸
⚬ 对于菌菇爱好者来说，草菇绝对是不能错过的“宝藏选手”！ 享有“素中之荤”美誉的它，蛋白质含量在食用菌中格外亮眼，关键氨基酸组成贴近人体需求，生物利用率高。 ...
原创 煮鸡蛋时，冷水下锅就错了，学会正确做法，鸡蛋鲜嫩，有营养！
导读：煮鸡蛋时，冷水下锅就错了，学会正确做法，鸡蛋鲜嫩，有营养！ 清晨的餐桌上，一枚金黄圆润、蛋白如玉的煮鸡蛋总能唤醒沉睡的味蕾。它不仅是蛋白质的优质来源，更承...
你的秋季时令美食图鉴已更新
寒露之后 秋意渐浓 秋气日深 虽万物渐染萧瑟 却正是品味丰收的好时节 一份秋季时令美食图鉴奉上 带你解锁藏在秋日里的限定味道 螃蟹 秋风起 蟹脚痒 菊花开 闻...
原创 寒露节气，建议多吃3样“黄金食物”，少吃辛辣，暖身腿脚舒服
寒露时节已是深秋，但近期全国多地却被 “秋老虎” 笼罩，白天气温直逼 30℃+，昼夜温差可达 10℃以上。 任凭秋老虎再凶，也凶不过老祖宗的饮食智慧！ 这三道"...
一缕鱼香飘湘江，“渔儿郎”擦亮罗定皱纱鱼腐金字招牌
金秋九月，硕果盈枝。在前不久落幕的第十届中国国际餐饮博览会上，恒鲜农业（罗定）有限公司携核心品牌“渔儿郎”罗定皱纱鱼腐惊艳亮相，以其独特的地方风味与卓越的产品品...
原创 原来炸丸子这么简单，外脆里嫩，凉了也不硬，看一遍会
小时候最盼着过年，不为压岁钱，就为奶奶炸的那一盆金黄酥脆的肉丸子。刚出锅时偷偷捏一个，烫得左手倒右手，嘴里嘶哈着也舍不得吐出来。如今自己当了家才知道，原来让丸子...