美食料理
原创 深夜食堂的灵魂伴侣：香辣金针菇的味觉革命
午夜时分的味觉救赎 凌晨一点半，写字楼的灯光依然倔强地亮着。小张揉了揉酸胀的太阳穴，电脑屏幕上的Excel表格已经模糊成一片色块。胃里传来一阵咕噜声，提醒着他...
酥脆脆皮豆腐：外脆里嫩、香辣过瘾，家常路边摊美味！
说到豆腐，很多人可能会觉得它平淡无奇，甚至有点乏味，然而今天我要分享的这道“脆皮豆腐”绝对能够颠覆你对豆腐的认知。酥脆的外皮，嫩滑的内心，再加上香辣的调味，简直...
【健康】酸酸甜甜，生津止渴！夏季喝碗酸梅汤，好处竟有这么多→
夏天，酷热难耐，各种解暑饮品成了大家的“心头好”。在众多饮品中，酸梅汤不仅口感酸甜清爽，还有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。 早在《周礼》中，就有用梅子制作“浆”...
四年三度征服黑罐！新西兰这一口甜蜜让世界“蜂”狂
近日，在美国北卡罗来纳州阿什维尔举办2025年度黑罐国际蜂蜜品鉴大赛（Black Jar International Honey Tasting Contest...
原创 夏日沁甜盛宴：麒麟瓜与话梅瓜子的冰爽二重奏
夏日的午后，阳光像融化的黄金般流淌在窗台上。风扇摇头晃脑地送出微弱的风，却驱散不了空气里黏稠的热浪。这时候，最治愈的莫过于捧着一牙冰镇西瓜，让清甜的汁水在舌尖迸...
原创 深夜食堂的治愈密码：这口醇厚卤香让灵魂都颤栗
暮色四合时，老街转角那盏暖黄的路灯准时亮起。刚加完班的你推开家门，厨房冰凉的灶台和空荡的冰箱形成双重暴击——这时候若有一碟泛着琥珀光泽的酱卤猪肝，带着八角桂皮的...
原创 榴莲三重奏：从鲜果到茶饮的黄金风味之旅
夏夜的风裹挟着热带气息，阳台上的小茶几摆着刚拆封的榴莲肉，金黄绵密的果肉在暖光下泛着诱人的光泽。邻居家的小孩扒着栏杆张望，鼻尖微动时露出又爱又怕的表情——这大概...
薄壳正当时！汕头澄海薄壳美食文旅活动将持续3个月
盛夏七八月，薄壳正当时。7月30日晚，“2025汕头·澄海薄壳美食文化旅游展示活动”在盐鸿镇乡村振兴党群服务中心正式拉开帷幕，以“非遗匠心宴 情系十五运”为主题...
咖啡专业有多“香”？初代“咖专生”：缔造产值过亿“咖啡王国”｜有趣的TA
封面新闻记者 赵奕 受访者供图 在雀巢咖啡初入中国，风靡大街小巷的1995年，云南农村青年王正春懵懂地填报了一个当时国内罕见的专业——咖啡专科。 作为我国最早一...