美食料理

国庆、中秋美食系列——来同和居品“盘中满月”三不粘

中秋节一轮圆月当空,同和居的餐桌上,点击率最高的则是“盘中满月”三不粘,在中秋双月相映成趣。 始创于清道光二年即1822年的同和居,是北京历史悠久的鲁菜中华老...

定制月饼,吃上了!

中秋佳节,成都极地海洋公园为园内的小熊猫、海狮、海豹、白鲸、海豚等“毛孩子”量身定制了一场“团圆宴”——用它们日常最爱吃的食材,手工做成专属“动物月饼”。 小月...

“月饼节” 月饼你别这样吃啊

“月饼节” 月饼你别这样吃啊 中秋节,又开始咸甜月饼之争了吗? 所以,你的家乡是吃咸的还是甜的? 虽然中秋赏圆月、吃月饼是国人一直遵循的习俗,但从养生角度来看,...

浔城故事 | 九江的月饼

作者:陈飞龙 编辑:冯晓晖 “浔城故事”专栏致力于分享与九江生活见闻相关的散文及纪实类文章。诚挚欢迎原创作者投稿,投稿方式及联系方式详见公众号自动回复。 说明:...

硕硕秋收 | 我们的星球之花篮的月饼

花篮的月饼 金华市图书馆 上海财经大学浙江学院外语系学生党支部 联合出品 著:保冬妮 绘:刘江萍 出版社:新疆青少年出版社 馆藏地点:金华市图书馆江南总馆 ...

老字号月饼排长队,时令食材抢鲜上桌,中秋氛围在烟火气中愈发浓郁

中秋佳节,申城时令消费热潮涌动。在这个阖家团聚的时刻,上海人有着独特的美食盛宴。现烤的鲜肉月饼外酥内软,老字号出品更是节日“爆款”。芋艿蒸一蒸,蘸着白糖吃,别有...

敬亭山下的徽味盛宴:宣城经典菜肴寻味记

宣城的滋味,藏在敬亭山的晨雾里,浸在桃花潭的碧波中,更融在寻常人家的灶台上。作为徽菜的重要发源地之一,这里的菜肴既有山野的清鲜,又有岁月的醇厚,每一道经典菜式都...

原创 快船渐入佳境!新援积极融入,莱昂纳德出战首战,哈登咧嘴大笑

北京时间10月6日,NBA季前赛正在火热进行中,快船这边首战将在10月10日进行,对阵CBA的广州龙狮。而在近期的训练营中,快船也是渐入佳境,新援在积极融入其中...

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成都牛肉焦饼家常做法 ## 舌尖上的乡愁:一炉牛肉焦饼里的成都烟火 清晨的成都街头,一缕缕白雾从老巷子里飘出,混合着花椒的...
东北酸菜炖排骨,酸爽开胃汤白肉... ## 一锅酸菜炖排骨里的东北乡愁 在东北的寒冬里,没有什么比一锅酸菜炖排骨更能温暖人心的了。那酸爽开...
川味椒麻鸡/椒麻鸭做法 ## 舌尖上的巴蜀之魂:椒麻鸡鸭中的味觉辩证法 在川菜谱系中,椒麻味型犹如一位身怀绝技的隐士,既保持...
成都三大炮不用机器也能做得很Q... ## 指尖间的弹韧:成都三大炮的手作哲学 当糯米团从老师傅掌心高高抛起,在空中划出一道优美的弧线,最...
11道 特色风味菜,时尚创意 九丝汤 原料: 扬州方干500克,蟹黄25克,鸡肉丝、火腿丝、木耳丝、笋丝、蛋皮丝、榨菜丝各20克...