美食料理

国庆拒做游客!本地人私藏宝藏小店,就在这份扫街榜上

在深圳,问一个资深老饕哪里有好吃的,他可能会眯起眼睛思索片刻,露出一个 “懂的都懂”的微笑。 “ 你跟着外卖小哥的电瓶车走,或者看看哪家店门口排着讲白话、潮汕...

2025汾酒封藏大典致敬巴拿马夺金110周年,清香文化再启新篇

汾酒封藏大典,你真的了解吗? 你知道吗?在2025年,汾酒将迎来一场意义非凡的盛会——封藏大典。这场盛典不仅是为了庆祝品牌历史,更是为了致敬110年前巴拿马夺金...

中国清香型白酒核心产区山西汾阳为清香酒“立标”

中新网吕梁9月28日电 (记者 范丽芳)9月28日,山西吕梁汾阳,这座拥有6000年酿酒史的古城,一口气发布了杏花村汾酒专业镇Logo、“牧童遥指杏花村”文化I...

水煮鲜花生,只加盐就错了!教你1招,软糯入味,不发黑不发干

又到了鲜花生收获的季节,昨天回老家,老爸给我装了满满一方便袋的鲜花生。老爸说知道我爱吃水煮鲜花生,这是特意给我留的。这不一直等我回家后,才去地里现挖的,倍儿新鲜...

影智科技创始人唐沐:具身智能开启咖啡制作变革之路

近日,影智科技创始人唐沐接受上海证券报记者专访,分享了他在具身智能赛道的差异化探索路径。在当前人形机器人备受资本追捧的热潮中,唐沐带领团队另辟蹊径,以xbot咖...

厨房小白逆袭记:手残党也能复刻的网红苕皮诞生记

"叮——"当微波炉发出清脆的提示音时,我怀着忐忑的心情掀开保鲜膜。雾气升腾间,琥珀色的苕皮裹着红油亮晶晶地躺在盘子里,用筷子轻轻一戳,Q弹的表皮立刻漾开涟漪般的...

一碗臊子面里的社区温度

9月28日,雁塔区杜城街道融创珑府社区飘出臊子面的红油肉丁香。当天,社区、物业工作人员邀请80余位居民同吃臊子面,开展“一碗香”板凳会,邻里间的热闹与温情,漫进...

贴秋膘,石林喊你来吃肉

羊汤锅 贴秋膘是我国立秋的一个习俗。民间流行在立秋这天称体重,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫"苦夏"。古时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当...

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匠心淮扬:寻味江南风雅,细品清... 当提及中国菜系的精髓时,淮扬菜总是以其优雅与细腻脱颖而出。淮扬菜源自江苏的淮安与扬州地区,这片水域纵...
凉拌娃娃菜:清脆爽口的家常美味 在繁忙的都市生活中,一道简单又美味的家常菜总能带给我们无尽的慰藉。今天,就让我们一起走进厨房,探索一...
爽脆不腻!清炒黄瓜的家常超下饭... 作为一名长期专注于探索家常菜魅力的美食博主,我总是被那些看似简单却蕴含无限可能的菜肴所吸引。清炒黄瓜...
清炖鸡汤如何炖到清亮?三步技巧... “妈,这鸡汤怎么炖得跟白开水似的?”上个月回家,我对着锅里清汤寡水的鸡汤直皱眉。我妈翻了个白眼:“你...
自制弹牙鱼蛋的秘诀,轻松享受港... 鱼蛋的起源与历史 鱼蛋的历史可以追溯到古代中国沿海地区渔民们为了保存多余的鱼类资源发明了将鱼肉剁碎后...