美食料理

平顶山揽锅菜大乱炖:五花肉配粉条,天冷一锅暖全身

平顶山揽锅菜大乱炖,是豫西地区极具代表性的传统家常菜,以五花肉与粉条为核心食材,搭配多种时令蔬菜,经慢炖而成。这道美食不仅凭借浓郁醇厚的口感、丰富的营养成为当地...

酸辣裹鲜!贵州洋葱烩面,家常烩煮出暖胃暖心意

说起贵州的美食,总能让人联想到那股子酸辣鲜香的独特风味。在众多引人垂涎的佳肴之中,洋葱烩面算得上是一道朴实无华却又滋味十足的家常主食。做这道面,准备工作很是简单...

9月29日早安正能量务实语录句子:大器不必晚成,趁着年轻,努力让自己的才能创造最大的价值!

真正的努力,从来都不需要表演。人们也许会肯定你的过程,承认你的结果,却绝不会认可你对自己的吹嘘。对自己狠一点,效率高一点,眼光长远点,脑子灵活点,再保持一个基本...

火爆抖音快手的下酒菜,两块钱就能做一大盘

美食君偶然得知,有这样一种食材。它的样子很像莲藕的藕带,但是尝起来却是柔软又带着韧性的面制品,很像凉皮里面会搭配的烤麸,这个神奇的食材就是面藕。 干的面藕需要用...

原创 今日八月初八,牢记:1不送,2不说,吃3样,忌2事,寓意父母安康长寿,传统要了解

进入八月后,日子仿佛也过得快了一些,这是因为人们心中都在期盼着中秋节的到来,为了迎接这个传统节日,工作和生活都相对忙了一些,时间也就显得快了。其实在中秋前夕,也...

原创 在所有能用闽南话点菜的城市里,它的好吃程度当属第一

撰文 | 魏水华 头图 | canva 1884年,占领越南的法国殖民者,又看上了台湾基隆的煤矿。 大清虽然是软柿子,但到了19世纪末的工业时代,大家都清楚煤炭...

原创 咖喱饭是很多人的心头好,但却又做不好,怎么做好吃呢?答案在此!

咖喱饭是很多人的心头好,但却又做不好,怎么做好吃呢?答案在此! 咖喱饭是一道融合了亚洲多元饮食文化的经典主食,其浓郁辛香的滋味与百搭的特性使其成为全球餐桌的常...

农村大集上卖鳄鱼! 逛逛海南三亚的百年大集

前段时间,受搜狐视频的邀请,与全国各地的博主们相聚三亚,参加秋季播主大会。中间恰逢当地百年大集开集,在当地文旅的盛情邀请下,我们十几名博主前往海棠区的升昌村,逛...

信阳毛尖炒鸡蛋:茶叶入菜清香,本地人说解腻神器

商丘糖糕,作为豫东地区极具代表性的传统小吃,以 “空心外脆、内藏流糖” 的独特口感征服了无数食客。街头小摊上,师傅们现炸现卖的身影,伴随着热油滋滋的声响,成为商...

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匠心淮扬:寻味江南风雅,细品清... 当提及中国菜系的精髓时,淮扬菜总是以其优雅与细腻脱颖而出。淮扬菜源自江苏的淮安与扬州地区,这片水域纵...
凉拌娃娃菜:清脆爽口的家常美味 在繁忙的都市生活中,一道简单又美味的家常菜总能带给我们无尽的慰藉。今天,就让我们一起走进厨房,探索一...
爽脆不腻!清炒黄瓜的家常超下饭... 作为一名长期专注于探索家常菜魅力的美食博主,我总是被那些看似简单却蕴含无限可能的菜肴所吸引。清炒黄瓜...
清炖鸡汤如何炖到清亮?三步技巧... “妈,这鸡汤怎么炖得跟白开水似的?”上个月回家,我对着锅里清汤寡水的鸡汤直皱眉。我妈翻了个白眼:“你...
自制弹牙鱼蛋的秘诀,轻松享受港... 鱼蛋的起源与历史 鱼蛋的历史可以追溯到古代中国沿海地区渔民们为了保存多余的鱼类资源发明了将鱼肉剁碎后...