美食料理

小馒头大产业!全慧良品亮相中国馒头风味盛典,助力乡村振兴

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 赵翠环 通讯员 张舵 为深入贯彻国家“全面推进乡村振兴”战略及“提振消费潜力、促进内需增长”要求,依托霍州千年农耕文明与省级非物质文化遗...

多汗症患者中餐:鲜贝西葫芦盖浇饭

针对多汗症患者 “补电解质、低产热、易夹取” 需求,选普通精白米为主食,搭配鲜贝、西葫芦和菜心,避开过往食材,做法家常,贴合正常饮食。 主食选圆粒精白米,按 ...

原创 这样做的腐竹木耳拌黄瓜,清脆爽口又好吃,秋天饭前必备小凉菜

秋天一到,天气变得干燥又闷热,这时候就想吃点清爽开胃的小菜,黄瓜木耳拌腐竹,一直是我的心头好,每次做一盘,全家都抢着吃。它清爽可口,营养丰富,做法非常简单,特别...

煮海鲜是冷水下锅还是热水下锅?不同种类海鲜有不同讲究

一到周末或者节日,餐桌上最受欢迎的菜之一就是海鲜。清蒸、爆炒、火锅,样样都诱人。但说到煮海鲜是冷水下锅还是热水下锅,很多人犯了难:有人说冷水更入味,有人坚持热水...

香辣入味,拌饭绝配!——有一种叫云南的生活之365天

在云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县,过手米线、绿叶宴声名远扬,而真正让本地人念念不忘的,却是一道低调的家常美味——腌腊“萝卜丝鲊肉”。 △挑选上好的猪肉。王景...

原创 糖醋藕片,酸甜可口的夏日小确幸

在众多美食中,糖醋藕片就像一首清新的小诗,以其独特的酸甜口感和清爽的味道,在餐桌上绽放着别样的魅力。尤其是在炎热的夏日,来上一盘糖醋藕片,那酸甜的滋味瞬间能驱散...

黄庄月饼是哪的特产?营养视角带你认识这份中秋美味

一提起中秋节,月饼几乎是绕不开的关键词。北有京式月饼,南有广式月饼,苏式月饼层层起酥,潮式月饼甜而不腻。而在山东菏泽曹县的黄庄镇,也有一份属于当地的传统味道——...

法拉利老了还是法拉利,白土月饼亦然

有人说,真正的经典从不需要刻意标榜,就像获得“韶关市曲江区非物质文化遗产”称号的几家白土老饼厂,如法拉利的引擎声一样自带气场,当月饼的油香飘出来,韶关人就知道 ...

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巴西举行街头小吃展会,众多特色... 巴西第32届全国Podrão展会1月底在里约热内卢州卡希亚斯公爵城举行,众多经典街头小吃将亮相展会。...
“涪陵百味”美食文化节线上投票... 深挖涪陵本土美食底蕴,擦亮“涪陵百味”金字招牌,2026年“涪陵百味”美食文化节地方特色美食线上评选...
“江西小炒”火爆出圈 江西政协... 近年来,凭借香辣咸鲜的独特风味、现点现炒的制作方式、亲民的价格定位,“江西小炒”火爆出圈,与食客之间...