打开蒸笼的瞬间,白茫茫的热气裹着清香扑面而来,一个个胖乎乎的包子挨挤在笼屉上,外皮光洁暄软,隐隐透出内里青翠的色泽——这大概就是家常吃食最动人的模样。 青菜香菇...
1 家餐厅晋升为 One MICHELIN Star(一星餐厅),另有 2 家餐厅成功卫冕 Stars 星级餐厅荣誉 新增 4 家 Bib Gourmand...
近日,米其林指南有些新动作,官方宣布将进一步拓展其推荐领域,于2026年推出全新的“MICHELIN Grapes”评级体系。从这一名称来看,米其林指南将从葡萄...
第一次在成都老巷子的“苍蝇馆子”里吃到火爆毛肚,我彻底被“震”住了——薄如蝉翼的毛肚在滚油里翻腾三秒,捞出时还挂着油星,入口却脆嫩得像咬开一颗爆汁的青柠,麻辣香...
在白酒行业深度调整的当下,飞天茅台散瓶批价逼近1499元,五粮液对经销商“变相降价”,再次引发外界对于白酒行业的广泛讨论。 12月10日,据第三方平台“今日酒价...
谁说想吃“三件套”就非得去广德? 我们临安有属于自己的“三件套”! 在临安,一天可以是这样的节奏:清晨,用一枚刚出炉的干菜肉烤饼唤醒味蕾;午后,让一杯创意十足的...
在重庆的家常厨房里,一道融合了山海之味的菜肴正悄然散发着诱人的香气。秋葵虾滑便是这样一道菜,它将脆嫩的秋葵与鲜甜的虾肉巧妙结合,家常做法简单易学,又不失风味。 ...
咸菜界的劳斯莱斯,酱香咸菜丝,我只教这一遍。 ·买这种芥菜疙瘩,如果不想自己切丝,也有卖咸菜丝的,做出来效果是一样的,市场或者超市都有卖的。 ·切好的咸菜丝用水...
早安,海棠! 今天是2025年12月11日 星期四(农历十月廿二) 海棠天气如何? 要为大家分享怎样的故事? 和椰小棠一起看 👇👇👇 目 录 ❶……每日金句 ...
东四胡同四宝牛杂面,1997年创立于老北京东四胡同里。从那家胡同深处飘香的小店,到全国牛杂面赛道标杆品牌,我们一路向南,涉过长江的温润,也一路向北,抵达草原的辽...