美食料理

原创 红烧茄子在家怎么做?大厨教你一招,软嫩鲜香超好吃

"这茄子怎么做得跟海绵似的?"上周同事聚餐,小王对着那盘吸满油的茄子直摇头。这场景让我想起自己第一次做红烧茄子的惨状——茄子黑得像炭,味道却淡如水,老公硬是就着...

香菇肉酱面,香甜入味的快手家常美食

今天要教大家做的是一碗非常好吃的香菇肉酱面,面条爽滑劲道,肉酱鲜香入味,真是好吃到停不下来了,太过瘾了,喜欢吃面条的朋友们要记得收藏。 香菇肉酱面 食材: 干...

家常卤豆腐丨下饭解馋,软嫩入味,家人都爱吃~

豆腐在日常生活中最为常见,不分季节,什么时候都能吃到,适合大众口味。 今天做一个家常卤豆腐,换个小花样,不知道大家吃过没有?做过没有? -材 料- 主料:豆...

原创 家常好吃粥(4)—— 猪肝绿豆粥

猪肝绿豆粥 [材料] 绿豆50克、大米100克、鲜猪肝100克 [调料] 葱姜水、料酒、盐各适量。 1.将绿豆、大米分别淘洗干净备用;鲜猪肝洗净切片,用葱姜水、...

鸭血这样做超下饭!滑嫩不腥的秘诀让你爱上这道菜

谁能想到一块普通的鸭血,居然能做出让人欲罢不能的下饭菜!你是否也曾在餐馆中尝试过那道麻辣鸭血,惊叹于它的滑嫩和入味?其实,鸭血这种食材的魅力远不止于此。它不仅能...

避开这6道家常菜,糖友餐后血糖更平稳

饮食管理是糖尿病控制、治疗与预防的核心环节,对所有类型的糖尿病患者而言,选择合适的食材和烹饪方式,直接影响餐后血糖稳定。但餐桌上一些看似家常的菜肴,实则因高油、...

“综艺网红”孙哈娜的本味人生丨上海滩上洋掌柜

掌柜:孙哈娜 店名:来食耐食・RICE NICE・라이스나이스 地址:上海市静安区华山路 铁锅在灶火上发亮,她戴着黄色针织帽,握着木铲站在厨房里,圆框眼镜后的眼...

分享10道凉拌菜,做法简单,爽口开胃,刚端上桌就被夸!

很多人做凉拌菜,不是太咸就是太淡,要么就是出水、发蔫,端上桌没几分钟就“塌了”。 其实,凉拌菜想好吃,记住两件事就够:一是食材处理到位,二是调味汁有个固定比例。...

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深圳首届春花素食文化节:浪漫千... 🌸 你是否想在春天享受一场关于素食的盛宴?随着春天的到来,深圳即将举办首届大梧桐春花宴及素食文化节,...
千人素食列长桌 花间入席赴春宴 3月的深圳迎来赏花踏青的黄金时节。 当梧桐山漫山的毛棉杜鹃,遇上全城顶尖的素食料理,一场春日浪漫,正...
双店齐开,这家快餐店入驻济南地... “早晨上班赶时间,能在地铁站里顺手买个热乎包子,简直太幸福了!”今天上午,在济南地铁4号线汉峪金谷站...
桃李面包,被家族掏空的国民面包... 朋友们,桃李面包,知道吧? 就是你在超市货架上闭着眼睛都能摸到的那个白色塑料袋,里面装着切片吐司或者...