美食料理
昭通巧家：一颗土豆，吃出N种花样
在昭通巧家，一颗普通土豆，也能吃出百般滋味。清爽脆口的洋芋丝，下饭神器；外酥里糯的洋芋粑，街头经典；甜香拉丝的拔丝洋芋，老少都爱；焦香入味的腊肉炒洋芋，烟火气十...
凉拌豆腐丝入味技巧：为什么总是不入味？祖传秘籍让你味透三层！
你是否曾经在家尝试做凉拌豆腐丝，却发现调料总是无法渗透，豆腐丝吃起来依然淡而无味？这种情况其实并不少见，很多人都面临着同样的困扰。上周，我的同事小李带来了她自制...
原创 新年早安加油语录
1. 早安。清晨的第一缕光，不偏不倚地落在心上，提醒我们不必与生活较劲。那些曾经放不下的人和事，都会在岁月里慢慢释然。愿你在新的一天，心有温柔，眼有星光，从容自...
粮食主产区抓项目切莫一哄而上
粮食产业发展具有鲜明的周期性和地域性，链条长、环节多，受资源环境与市场波动双重制约。当前，主产区上马产业项目更需冷静，少一些一哄而上的浮躁，多一些审慎论证的沉稳...
破解“风味密码”！贵州关岭牛49种核心风味物质获科学印证
2月24日，记者从贵州省农业科学院畜牧兽医研究所获悉，该所科研肉牛团队依托省肉牛产业技术体系，历经多年系统研究，成功破解贵州关岭牛的 “风味密码”。研究发现，关...
我与年夜饭的故事| 一碗团圆
窗外的雪下得正紧。波士顿公寓的暖气片发出铜哨音般的嘶嘶声，却烘不出半点年味。视频里，母亲的脸在手机屏幕里泛着蓝光：“囡囡，今年又不回来啦？”她身后的厨房，瓷砖是...
我与年夜饭的故事| 我家中午吃年夜饭
我家年夜饭一直是年三十那天中午吃的。问了父母，才知是由于父亲在公交车上工作是早晚班，晚饭不能和家人团聚在一起吃的缘故。 过年，在我们小孩子心目中是一个吃和玩的开...