美食料理
原创 皇帝问：早饭吃的什么,大臣说鸡蛋，皇帝大怒，从此后宫开始养鸡
在中国古代封建王朝中，皇帝的膳食规格堪称极致奢华的典范。御膳房每日为皇帝准备的膳食，其排场之浩繁、食材之珍稀，足以令世人惊叹。据史料记载，皇帝的餐桌上几乎囊括了...
秋日暖胃小甜心｜手残党也能学会的南瓜蒸蛋
掀开锅盖，金灿灿的南瓜盅里，嫩滑的蒸蛋像果冻般微微颤动，用勺子轻轻一舀，琥珀色的蛋液裹着南瓜泥，这口绵密香甜就是秋天最治愈的味道。 一.食材准备： 主料：贝贝...
煮罗宋汤，汤底要浓郁，番茄炒烂成酱再加汤，汤色红润，酸甜开胃
红亮浓稠的一碗下肚，浑身都舒坦了 记得第一次喝罗宋汤，是在一个飘着细雨的冬日傍晚。朋友神秘兮兮地说要露一手，结果端出来的是一锅红彤彤、冒着热气的浓汤。我一勺下去...
原创 广东韶关麻辣萝卜干：中秋家宴的开胃神器
当月饼的甜腻遇上萝卜干的咸香 中秋家宴的餐桌上总少不了一抹亮色——金黄流心的蛋黄莲蓉月饼、晶莹剔透的冰皮点心，还有那些堆成小山的柚子。但老广们都知道，这些甜蜜的...
原创 中国，哪的“腐乳”最好吃？经评比，这8个地方上榜，有你家乡吗
我蹲在重庆赶水镇的老巷口，看着阿婆用竹筷戳开那坛浸了二十年的毛豆腐，白霉像晨雾般散开，露出底下琥珀色的腐乳——这场景让我想起慈禧赐名“青方”的传说。 要说中国哪...
金徽酒的品质“三重奏”
文 | 蒋冰雁 当白酒行业步入“政策调整、消费转型、存量竞争”三期叠加的深水期，坚守品质底线，应对市场变局，才能更好地释放出品牌的发展韧性。 在品质立足的发展根...
“黔酒出海”迎来新支点：第十四届酒博会“一带一路”推介会首站落户雄正酒业集团
2025年9月10日，“‘一带一路’地市贸促会走进中亚推介会”在贵州雄正酒业集团有限公司总部隆重举行。作为第十四届中国（贵州）国际酒类博览会的重要配套活动，本次...
酒企纷纷下场“光瓶酒”作为第二增长曲线，泸州老窖还请了徐志胜代言
9月12日消息 今日下午，在泸州老窖(000568.SZ)2025年半年度业绩说明会上，董事长刘淼提及近期推出的光瓶酒新品——泸州老窖二曲（2025版），称该新...
原创 水蕨菜怎么做好吃？山里人教你3种吃法，鲜嫩爽口不苦涩
"这野菜长得跟凤尾似的，能吃吗？"去年春天去贵州旅游，看见老乡背篓里翠绿卷曲的水蕨菜，我也是一脸怀疑。直到民宿阿妈炒了一盘腊肉蕨菜，那鲜嫩中带着山野气息的味道，...