美食料理

一口鲜到骨子里的家常木须肉,零失败做法藏着老辈人的生活智慧

要说家常菜里最让人惦记的“下饭选手”,木须肉绝对得算一个。金黄的鸡蛋、嫩红的肉片、脆爽的黄瓜、软绵的木耳,裹着油亮的酱汁拌进米饭里,一口下去清爽不腻,连吃三碗都...

原创 番茄酱还在买?教你一招,自己也能在家做,健康又营养

每次打开冰箱看到那瓶超市买的番茄酱,你是不是也纠结过:"这红彤彤的玩意儿到底加了多少糖的玩意儿到底加了多少糖和防腐剂?"别慌,今天我就把外婆用了30年的秘方偷来...

5分钟搞定的烧椒酱,拌啥都香到跺脚!

“叮——”微波炉里刚热的米饭冒出一缕蒸汽,我舀了一勺昨晚做的烧椒酱,筷子一拌,瞬间“乌云”里炸开闪电:青椒的焦香、小米辣的冲劲、蒜末的爆点,还有蚝油+生抽+白糖...

原创 面条的3种家常做法,超简单!学会自己在家做,再也不用清水煮面

老话说 “冬吃饺子夏吃面,秋吃面暖不犯懒”,可很多人煮面总犯愁 —— 清水煮面加个蛋,吃着没味还不顶饱,外卖面又贵又油,吃多了肠胃不舒服。其实面条做好吃根本不用...

原创 深海馈赠:解锁三文鱼的极致味蕾与健康密码

晨光中的海洋盛宴 清晨的第一缕阳光穿透窗帘,厨房里传来刀与砧板轻触的节奏。我轻轻打开冰箱,取出一块泛着珍珠光泽的三文鱼,橙红的肉质在晨光中仿佛跳动的火焰。这是...

你爱吃的透明小鱼,能在地球上活到今天简直是个bug!

在许多餐厅里,我们有时能看到这样一种小鱼:全身银白,晶莹剔透,第一眼以为是小虾米,吃起来还肉质鲜嫩,口感丝滑。 日常餐桌上的银鱼 这种鱼叫做银鱼,又称面条鱼、...

热门资讯

原创 最... 最有智慧的一句话: “最高级的养生就是养心,心是一切问题的根源。心浮则气躁,气躁则神难凝,心乱则五脏...
原创 一... 标题:一家三口的午餐三道家常菜,主食吃烫面饺子,女儿说太鲜美! 在忙碌的生活中,一顿温馨的家常午餐...
原创 不... 标题:不管包什么饺子馅,一定要加这两种水,饺子汁多肉嫩,比买的还香 在中华美食的浩瀚星河中,饺子无...
亲戚来了泡啥茶?收好这份“春节... “寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”春节将至,走亲访友的脚步声渐近,在春节待人接客的场面里,总离不开...