美食料理
秋天少吃凉菜，多吃这八道暖胃菜，身体暖和气血足，增强免疫力
秋意渐浓，天气转凉，在这个季节里，我们的身体需要更多温暖与呵护。少吃凉菜，多品尝以下八道暖胃菜，让您身体暖和气血足，轻松增强免疫力，享受健康惬意的秋日时光。 萝...
南通文蛤饼鲜爆！蛤蜊肉加面粉煎，海边味十足
南通文蛤饼是江苏南通极具地域特色的传统小吃，以新鲜蛤蜊肉为核心食材，搭配面粉煎制而成，一口下去鲜汁四溢，海边风味十足。本文将从南通文蛤饼的历史渊源、食材选择的讲...
省事！晚餐2个菜，简单清爽真好吃，老两口吃得好舒服！
豆皮，植物高蛋白，营养很好的，跟毛白菜一起，随手炒一炒，鲜上加鲜啊，好吃到停不下来！ 云南石屏的豆皮，厚实滑嫩，香气浓郁，难怪《舌尖》称它为“天下一绝”！想当...
若不差钱，秋天建议要多给家人吃这3肉，滋阴润燥又健脾安稳过秋
八月底， 南方地区正处于夏秋交替的季节，这时暑气未消，天气依旧炎热，但初秋早晚温差变大，气候逐渐转为凉爽，天气变得干燥，秋老虎依然在发威， 因此秋季养生既要注意...
原创 秋天吃它就对了，人称维C库，多买点做好放冰箱，随吃随取真省事
秋天吃它就对了，人称维C库，多买点做好放冰箱，随吃随取真省事！ 秋天到了，秋风送爽，正是瓜果飘香的季节。此时也是鲜枣大量成熟的时候，鲜枣——这种被誉为"天然维...
原创 长沙特产真不少！必买这10种带回家。绝对不后悔！
长沙必买的10种特产包括臭豆腐、口味虾、湘绣、菊花石雕、毛毛虫豆干、茶油、擂茶、酱板鸭、铜官陶瓷和湘菜调料。这些特产不仅代表了长沙独特的饮食文化，还蕴含着深厚的...
原创 明日农历七月初六，记得“吃3样，忌2事”大吉大利日子顺，不忘老传统！
明日农历七月初六，记得“吃3样，忌2事”大吉大利日子顺，不忘老传统！ 在我们民间传统观念中，农历七月被视为“鬼月”，虽然七月初六尚未至中元节，但老百姓普遍认为整...
原创 好久不吃辣的食物了，一时有点不适应了
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下...
绍兴梅干菜扣肉香哭！咸香软糯，配米饭狂炫
本文将全方位探寻绍兴梅干菜扣肉这道经典浙菜的独特魅力，从其深厚的历史文化背景入手，详细解析食材的甄选标准，包括优质五花肉的挑选诀窍与绍兴梅干菜的制作工艺，分步拆...
原创 扣肉作为中国传统菜肴中的经典代表，以其肥而不腻、入口即化的口感深受各地食客喜爱
扣肉作为中国传统菜肴中的经典代表，以其肥而不腻、入口即化的口感深受各地食客喜爱。不同地域的扣肉做法各有特色，但家常版本更注重操作简便与食材易得。以下从选材、处理...