美食料理
不论炒什么肉，牢记这4个技巧，肉又香又嫩，好吃还不柴
为什么你炒的肉片，总是又干又柴，像在嚼木头？ 是肉不好吗？不，是你的方法错了！饭店大厨炒肉，靠的不是什么天赋，而是一套标准化的流程。 今天，我就把这套流程拆解...
【健康养生】天气渐寒，寒邪由外而入，牢记“三字经”，防止寒邪侵犯身体
中医里有“六邪气”，分别为风、寒、暑、湿、燥、火，其中寒性凝滞。天气渐寒，寒邪由外而入，主要侵袭人的头部、肩颈、背部、口鼻等处。时下，正值“小雪”节气，在日常生...
原创 “大雪吃饺子”，今日大雪，再忙也要记得：吃2样馅，忌1样馅
寒风呼啸，窗外的雪花纷纷扬扬地落下，又是一年大雪时节。北方的冬天总是来得格外早，也格外冷。每到这个时节，家家户户都会包饺子，热气腾腾的饺子出锅时，整个屋子都弥漫...
胃病三分治七分养，三种食疗汤品帮你健脾养胃
在现代社会，很多人都深受胃病困扰。你是否也常常感到胃部不适，反酸、胀气、胃痛等症状频频出现？根据统计，“十人九胃”这句话并非夸张。如今，越来越多的人因为三餐不规...
原创 还没官宣呢，评论区就嗨翻天，排队给莎莎花钱酸奶谁还买不起，真是冲着心里那个人撑到底
尚未尘埃落定的消息，评论区已然热闹非凡，仿佛投掷的酵母瞬间引爆了沸腾的锅。人们争相为“莎莎”慷慨解囊，这并非真的需要一杯酸奶，而是源于一份情谊的托付。坦白说，究...
【西口关注】夜读｜猪骨头烩酸菜与炸油糕的暖香羁绊
准格尔旗的冬天，总裹着一股凛冽的风，刮过黄土坡，掠过红砖墙，却吹不散家家户户厨房里飘出的那股暖香——那是猪骨头烩酸菜的咸鲜，混着炸油糕的甜脆，是准格尔旗人刻在骨...
“养脾胃就是养命”，这些食物别错过，面若桃花，气血充足
民间常说“养脾胃就是养命”，脾胃作为后天之本，承担着消化食物、运化水谷精微的重任，是气血生化之源。脾胃健康，才能面色红润、气血充足。下面为大家介绍8道养脾胃的佳...
原创 几十年前，鲍鱼非常昂贵，为啥现在的鲍鱼这么便宜了？
还记得二十年前婚宴上那道压轴的“金汤鲍鱼”吗？当年后厨师傅得戴着手套小心翼翼摆盘，一只巴掌大的鲍鱼能顶半个月工资。如今在早市拎着塑料袋嚷嚷：这鲍鱼咋卖？五块钱三...
12月7号大雪，常吃这八道菜，营养健康，温润滋补不上火
12月7号大雪节气，意味着天气愈发寒冷，此时人体需要更多的营养来抵御严寒。常吃下面这八道菜，既能营养健康，又能温润滋补不上火，让你轻松度过这个寒冬。 一、啤酒焖...
给孩子吃高锌菜，锌是孩子的脑发育黄金！越吃越机灵，发育超给力
在孩子的成长过程中，锌元素就像是一位隐形的成长导师，对孩子的脑发育起着至关重要的作用。充足的锌能让孩子越吃越机灵，身体发育超给力。今天就为大家带来8道高锌菜的详...