美食料理

妈妈牌香辣鱿鱼须:藏在烟火里的家的味道

家里的餐桌,总有些菜是专属的,带着妈妈独特的“魔法”,香辣鱿鱼须,就是我家的那道招牌。每次回家,还没踏进厨房,就能闻到那股来自锅里的焦香,带着浓浓的辣味,还混合...

合肥街边的鸭油烧饼,刚出炉酥掉渣,配庐州小笼绝了

本文围绕合肥街边极具特色的鸭油烧饼展开,详细介绍其历史渊源、独特的制作工艺、刚出炉时酥掉渣的口感特点,同时深入剖析庐州小笼的风味特色,重点阐述二者搭配食用的绝妙...

两人食三道菜,简单又下饭,把“不剩菜、不浪费”过成日常

两人食三道菜,简单又下饭,把“不剩菜、不浪费”过成日常 午饭时间一到,厨房飘出的烟火气总带着点让人踏实的暖意。对我们俩来说,一顿舒服的饭不用多复杂,有肉有菜有...

原创 法国餐厅禁玩手机罚 50 欧?这规矩是霸道还是另有原因

今天咱唠唠法国一特有意思的事儿啊。听说在法国有些餐厅,要是你吃饭的时候玩手机,得罚 50 欧呢!这消息一出来,好家伙,大家都炸锅了,纷纷议论这规矩到底是太霸道,...

吃到停不下,玩到舍不得走!扬子晚报・北桥夏日造趣节热辣正当时

北桥夏日造趣节 “今天特意空着肚子来的,真是大饱口福,玩到都不想走了!”8月22日,由扬子晚报打造的“北桥夏日造趣节”火热开趴。苏州相城区北桥街道盛北公园内,市...

立秋后,中老年人少吃南瓜和土豆,常吃这8菜,营养全面,身体好

立秋,作为秋天的第一个节气,标志着气候开始逐渐转变。对于中老年人来说,立秋后的饮食调整至关重要。传统观念里,南瓜和土豆在秋季备受青睐,但立秋后,中老年人应适当少...

主播说三农:西湖、醋、鱼,到底是谁出了问题?

【文/ 主播说三农】 电影热梗“西湖醋鱼全责”出圈了,单看这个词条,相信可以勾起很多人的共鸣。 传统名菜为啥会口碑崩塌呢?西湖还是那个西湖,醋还是那个米醋,...

“多吃蛋白,少生病”,多给孩子做这8种食物,增强体质,身体棒

在孩子的成长过程中,健康永远是第一位的。蛋白质作为身体重要的组成部分,对孩子的生长发育、增强免疫力起着关键作用。今天就为大家带来 8 道富含蛋白质的美食做法,让...

处暑时节,快收下这份“儿童养生攻略”

作为夏季的正式收官,处暑标志着炎热的尾声;而凉爽的秋风,则悄然奏响了清秋的序曲。这正是四季轮转中,由热转凉的关键过渡。处暑时节气候多变,“秋老虎”犹存,午间炎热...

家长必看:不用禁零食!这样选解馋又安心!

在孩子治疗期间,科学的营养支持是康复的重要保障。 向日葵儿童携手美国注册营养师、原美国霍普金斯医院儿科重症临床营养师孙凌霞老师,结合13场讲座干货及最新的前沿知...