美食料理
原创 第一次做凉面，配上老妈秘制的辣椒油，老公直呼太好吃了
标题：第一次做凉面，配上老妈秘制的辣椒油，老公直呼太好吃了。 在炎炎夏日，没有什么比一碗清爽的凉面更能解暑降温了。今天，我尝试着自己动手制作这道经典美食，结果...
今日中伏，记得多吃“3白2绿”，少吃“1味”，为入秋做好准备
7 月 30 日就进中伏了，这可是三伏天里最长、最热的一段日子，太阳毒得像下火，空气潮得像拧水。这时候阳气最盛，身体得跟着节气调整 —— 多吃“3白2绿”，少吃...
拉图卡梅尔骑士干红揭秘：混酿究竟“混”了啥？
在葡萄酒的世界里，“混酿”是个绕不开的高频词。 无论是新手还是资深爱好者，都会在酒标或品鉴中遇到这个概念。 有人赞美混酿如同交响乐，是不同“乐器”（葡萄品种）之...
原创 爆汁预警！这枚生煎包，底部焦脆，汤汁多到“烫嘴”！
在上海这座美食云集的城市里，有一种小吃宛如璀璨明星，以其独特魅力征服了无数食客的味蕾，它就是上海生煎包。当那句“爆汁预警！这枚生煎包，底部焦脆，汤汁多到‘烫嘴’...
原创 香辣酥脆！这盘天妇罗，颠覆你对日式炸物的认知
提到日式料理，人们往往联想到寿司的精致、刺身的鲜美，或是拉面的醇厚。然而，在日料的璀璨星河中，还有一颗常被低估却同样闪耀的明星——天妇罗。它以一种看似简单实则深...
原创 夜市C位担当！「烤苕皮」凭什么征服吃货的胃？
在川渝地区热闹非凡的夜市里，灯火辉煌，人群熙攘，各种美食的香气交织在一起，撩拨着每一位食客的味蕾。在这琳琅满目的美食中，有一个身影格外引人注目，它稳稳占据着夜市...
原创 广东人早茶必点！「虾饺皇」的透明外皮如何炼成？
在广东早茶的餐桌上，一笼晶莹剔透的虾饺皇总能成为焦点。薄如蝉翼的外皮下，隐约透出粉嫩虾肉与翠绿竹笋的层次，咬破的瞬间，鲜甜汁水裹挟着弹牙虾仁在口中迸发——这道被...
原创 这搭配很少见，但好吃到超出预期！营养不错，说做就做
夏天嘛，带着孩子吃了两顿烧烤，肉没剩下，鱿鱼还有不少。 本来是想要做个韩式鱿鱼饼的，但一进到厨房，仿佛被点亮了创意的灵光。 美滋滋的洗了一个大土豆，这个鱿鱼土豆...
原创 素鸡这样烧比红烧肉还美味，教你不外传的秘诀，咬一口回味无穷
标题：素鸡这样烧比红烧肉还美味，教你不外传的秘诀，咬一口回味无穷 在追求健康饮食的今天，素食主义者们总是在寻找那些既能满足口腹之欲又不失营养均衡的美食。素鸡，...
煤城夏夜飘药香！宁乡这场中医夜市，打开百姓健康“养生局”
夜市千灯映星空，中医瑰宝入煤城，宁乡市煤炭坝社区春天里广场灯火通明，中药香气与市井气息交融。7月29日， “煤城新‘夜’态 中医新体验” 楚沩中医夜市在此启幕，...