美食料理
老味道＋新风格，消暑冷饮你爱哪一款？
新式冰饭中的彩色小珠子让人充满食欲。 大暑来临，炎炎夏日，消暑冷饮往往成为市民游客的心头好。记者观察发现，在厦门街头巷尾，既有传承多年的传统糖水、烧仙草、四果汤...
“水蒸蛋被改名日本蒸蛋”冲上热搜榜第一 网友：啥都偷
7月20日，“水蒸蛋被改名日本蒸蛋”冲上微博热搜榜第一。 不少网友表示，水蒸蛋已经在外网彻底被改名成“日本菜”，他们真的啥都偷。 事情的起因是一位拥有600万...
原创 猪肚汤这样做最滋补，方法简单，不需要复杂的调料，出锅太香了
猪肚汤作为一道传统滋补佳肴，在民间素有"以形补形"的说法。这道看似简单的汤品，实则蕴含着中华饮食文化中"药食同源"的智慧。要熬制一锅真正滋补的猪肚汤，关键在于选...
打造商文旅融合新标杆 中华老字号•非遗旗舰店盛大启幕
7月20日，中华老字号•非遗旗舰店开业庆典暨西御道泰山老汤鸡150周年庆典在泰安盛大举行。山东省商务厅、泰安市商务局分管领导，省、市老字号企业协会负责人、泰山老...
寻找小镇创业家㊸丨一杯奶茶的小镇独白
卷首语 一个新型中青年创业群体正在荆楚大地县域悄然崛起。 他们通常有在大都市甚至海外学习、工作和生活的经历，走南闯北，视野开阔；他们敢于创新，善于运用新理念、新...
原创 蒸面条，直接下锅蒸就错了！多做一步，面条劲道入味，不粘不坨！
大家好呀！今天咱们来聊聊一道家家户户都爱吃的经典主食——蒸面条。说起来，蒸面条看似简单，但很多人做出来的不是黏成一坨，就是干巴巴的没味道。其实啊，蒸面条的秘诀就...
原创 在外面花钱都买不到的几道菜，学会自己在家做！
#在外面花钱都买不到的几道菜，学会自己在家做！ 在餐馆的菜单上，总有些菜品让人念念不忘，但其实，有那么几道佳肴，即便花钱也未必能买到最合心意的。今天，就给大家...
被称为 “中华小当家” 的小学生：他做的菜，让米其林大厨都点赞
在江苏无锡的藕塘中心小学，有一位名叫孙佳瑞的四年级学生，凭借一手令人惊叹的厨艺，被大家称为现实版的 “中华小当家”。这个称号源自一部家喻户晓的动画作品，在《中华...
原创 三伏临近，别太省！多吃3道高蛋白菜，补充能量浑身有劲，稳度夏
“热在三伏，病在三伏”！三伏天还没到，天气就已经热得让人发蔫 —— 稍微动一动就出汗，吃不下饭，还总觉得没劲儿。很多人觉得 “天热吃点清淡的就行”，甚至舍不得买...
凉拌海带丝怎么做好吃？3道家常做法，适合天热吃，爽口开胃解暑
夏天适量吃海带，可以补充矿物质，海带富含碘、钾、钙、镁等元素。夏季出汗多，易流失电解质，海带中的钾可帮助维持体液平衡，缓解疲劳。 海带含丰富的膳食纤维（如褐藻胶...