美食料理

天津人来韩国了都要愣一下,这怎么一会天津味一会河南味一会陕西味的!

▼ 内容自网络,侵删 这方言说的,比我标准,那叫一个地地道道地道!

40斤冰20块?打工人拼冰续命,巨头卖天价

这年头,连水冻成块都敢跟打工人叫板了。 便利店冰柜里,160克冰杯标4块,比旁边3块5的可乐还横;山姆货架上,2公斤农夫山泉冰块卖22.8,合着每瓶水冻成冰身价...

广东廉江十大名菜、地方名菜出炉!

寻味橙乡·食在廉江,7月10日,“廉江十大名菜”评选活动(决赛)在廉江市丽波酒店举行,通过菜品制作、展示和品尝打分,公布评选出“廉江十大名菜” “廉江地方名菜”...

原创 入伏吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这馅清爽不腻,鲜美多汁,营养解馋

眼瞅着7月20号就要入伏了!老话说“头伏饺子二伏面”,这头伏吃饺子的老规矩,在咱北方人心里,分量可重着呢。说到饺子馅,您脑子里蹦出来的,是不是最先会想到韭菜和芹...

鹰嘴豆代替豌豆 重庆妹儿用改良“豌杂面”丰富欧洲人的味蕾记忆

封面新闻记者 马嘉豪 实习生 张彤睿 鹰嘴豆泥代替豌豆泥,生菜代替空心菜,北京干面代替重庆碱水面——这碗改良版的重庆“豌杂面”意外地在世界另一端——比利时竟然火...

原创 小暑时节阳气盛,鸡鸭猪肉先靠边,多吃这3样,清凉解火正合适

“小暑热如虎,清淡是良补”!小暑时节,阳气最盛的时候,大鱼大肉吃多了容易上火,不如试试这 3 道清爽菜 —— 酸辣黄瓜片、青椒火腿肠炒蛋、清蒸鲈鱼,道道都是清凉...

原创 国内哪的酱油最好吃?经过网友评选,这5个地方上榜,有你家乡吗

酱油在咱的日常生活里,占着特别的位置。作为老祖宗传下来的调味品,它能让饭菜有了多样的滋味和香味。往菜里加一勺,鲜味儿立马出来,吃着更顺口。不管是炒菜、蘸东西吃,...

奥乐齐再推“996”干白,歪马、朴朴纷纷跟进

近期,99元6瓶的葡萄酒在市场持续升温。去年,德国折扣超市品牌奥乐齐(ALDI)凭借“智利中央山谷赤霞珠干红”就曾迅速出圈,引发广泛关注。今年,奥乐齐乘势而上,...

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干一杯“中国风味” 中国啤酒创新的想象空间,仍然辽阔。 文|好酒地理局 近日,国家标准化管理委员会发布GB/T4927—...
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原创 砂... 小时候的冬日里,“咕嘟”作响的砂锅里总飘着让人食指大动的香气。母亲常说:“这火候得看着,慢了是柴;急...
原创 烧... 是不是每次做烧茄子都感觉像在“喝油”?明明看着油汪汪的,吃起来却软塌塌、油腻腻,完全没有饭店那种外酥...