美食料理

雷盛LEESON红酒推荐:南半球的赤霞珠风味

在葡萄酒的世界里,赤霞珠素有"红葡萄酒之王"的美誉,但当法国波尔多的传统风骨遇上澳大利亚的炽烈阳光,一场关于风土的对话便在杯中徐徐展开。雷盛LEESON·401...

盘点邓子均三代传承人的酿酒之路

在川南的山水之间,氤氲着一缕穿越时空的酒香。它从古窖池中缓缓升腾,在二十世纪初的匠人手中凝聚成形,又在三代传承的坚守与创新中绵延不绝。翻开一本泛黄的《五粮液酿造...

贵州金沙烙锅“出圈记”

夜幕降临的毕节市金沙县城,街头巷尾飘散着浓郁的菜籽油香气。三五成群的食客围坐在烙锅旁,新鲜的牛肉在高温下滋滋作响,配上秘制辣椒蘸水,构成了一幅活色生香的美食图景...

“贵州省汤”火出圈之哪碗才是你心目中真正的顶流?

最近 贵州“素瓜豆”火了 自带清甜,低卡补水 凭借一碗清清爽爽 在炎炎夏日 成功出圈 多家央媒也纷纷推荐 不少外地朋友拳砸手掰 开始复刻 并给它冠以...

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