美食料理

探访光照黄酒,感受国粹非遗——河南主流媒体&南阳光照黄酒举行主题沙龙活动

南阳有佳酝,岁晏可忘忧。6月26日,河南主流媒体&南阳光照黄酒在郑州举行主题沙龙活动,省内10余家媒体代表应邀走进位于郑州市金水区福彩路上的国韵光照黄酒非遗文化...

杨梅泡红茶

ETF盘中资讯|白酒突袭!吃喝板块午后翻红,酒鬼酒飙涨超8%!白酒龙头创新,底部机会浮现?

吃喝板块午后拉升,反映吃喝板块整体走势的食品ETF(515710)午后迅速拉升翻红,截至发稿,场内价格涨0.34%。 成份股方面,白酒大面积上攻,截至发稿,酒...

青岛夜市暗藏兵法?美食攻略堪比战略指南

当食客在镜头前大赞青岛啤酒配蛤蜊时,恐怕没想到自己无意间道破了这座城市的制胜密码。就像老饕们熟知的"一厂原浆要配辣炒蛤蜊",《三国:谋定天下》里的职业搭配同样讲...

原创 烤冷面,美味背后的隐忧

烤冷面,这种街头巷尾常见的小吃,那独特的口感和诱人的香气,常常吸引着众多食客。然而,从健康的角度来看,却存在不少不建议多吃烤冷面的原因。 其一,烤冷面的制作过程...

极致柔滑!揭秘广东鸡蛋羹的制作过程!

广东鸡蛋羹是一道经典的家常嫩滑美味,看似简单却藏着细腻功夫。准备土鸡蛋3个,磕入碗中轻轻打散,注意别搅出太多气泡,否则蒸出来会有蜂窝。兑入1.5倍的温水,水温约...

这种长在水里的菜,鲜得不像话!还低脂低热量,吃过一次就忘不了

每年的 3~10 月,是莼菜上市的季节,尤其是 3~6 月最为鲜嫩。它长得像迷你荷叶,很多人第一次吃都惊呼:“这口感太神奇了!” 虽然在江南地区,莼菜是赫赫有名...

服务全国 日均交易四百余头,嵩县这个“牛交所”很牛

河南日报客户端记者 肖遥 吉小平 通讯员 王博 “黄牛肉肉质紧实、脂肪分布均匀,熬出来的汤鲜香不腻。”6月25日中午,在食客满堂的广东省东莞市一家牛庄饭店内,店...

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喝酒时出现3种信号,说明你不适... 关于啤酒,网上有人说:“适量喝点啤酒能预防骨质疏松”。 之所以有这种说法,是因为啤酒中含有硅元素,它...
安徽,这十大糕点被严重低估,口... 安徽的吃食,从来不是花架子,全是山水喂出来、岁月熬出来的实在滋味。 淮河分南北,皖南多山、皖北平川...
龙岩八大干,嚼劲十足,客家美食... 在闽西龙岩的群山之中,孕育着一组承载客家文脉、彰显地域特色的美食瑰宝——龙岩八大干。它们分别是长汀豆...
原创 5... 谁说家常面食只能是单调的填饱肚子?这5款做法简单、香气扑鼻的面食,每一口都是温暖的治愈。无论是忙碌的...
春天吃炒菜不如蒸菜!常给孩子吃... 春天来了,气候逐渐回暖, 万物开始萌芽, 不过春天气候相对干燥, 正是养生的好时机, 这时的饮食要清...