美食料理
“夏日国潮养生”火了 做好这几点避开养生误区
夏至过后，暑气渐盛，一年中最热的时候随即到来。而比气温热得更快的，是中式养生热潮。中药加食品真具有养生功效吗？“国潮养生”怎样做才能真正达到养生保健的目的呢？ ...
山西人夏天吃什么？这些美食降温、开胃还减脂……
随着夏至到来，暑热袭人，好好吃饭变得愈发“困难”。 在这个追求轻盈与健康的季节里，一种美食以清爽不腻、制作简便的特质，迎来了属于它的“黄金季节”——凉拌菜。社交...
原创 饿了么、飞猪并入电商事业群，阿里剑指大消费一体化布局
2025 年 6 月 23 日，阿里巴巴集团 CEO 吴泳铭发布全员邮件，宣布即日起饿了么、飞猪正式合并入阿里中国电商事业群。这一战略调整标志着阿里从电商平台向...
描绘乡土画卷，做时代心事的记录者｜专访《早餐中国》主创
在看完《早餐中国》第五季前六集后，作家韩松落在社交平台发表了一篇长文，他表示“谁说这是个美食节目呢，虽然它通篇都是美食。它的美食、人的故事、情感的分寸，以及音乐...
原创 “中餐启程，破晓未来”——联合利华饮食策划携手大师共话中餐未来
红餐网消息，6月19日，由联合利华饮食策划主办的“2025中餐先锋联盟盛典”在上海隆重举行。166位主流菜系大师（含国家级非遗传承人、中华美食文化领军者）与权威...
风味战略② | 舌尖上的攻防战，增量思维下的破局之道
我们书接上回，上回说到，白酒行业正从香型竞争转向风味竞争，风味将决定一个酒企的市场话语权。因此，在顶层设计上，风味已从可选战术升维为酒企的战略必选项，即通过“风...
2025第十五届中国（南京）国际糖酒食品交易会圆满闭幕！
6月22日，CNWFF2025第十五届中国（南京）国际糖酒食品交易会（以下简称第十五届南京糖酒会）在南京国际展览中心圆满闭幕。 作为酒食行业高质量对接交流平台，...
原创 妙可蓝多与蒙牛奶酪会师，这些展示墙让我们相信，三年营收累计200亿不是梦
仅仅9年时间，妙可蓝多凭借一己之力引领了中国奶酪行业的蓬勃发展。今天，在妙可蓝多第二届工厂开放日，胡说有理和全国各地的媒体以及众多奶酪消费者一起，来到了妙可蓝多...