美食料理
原创 过年一定要蒸一锅，好吃也不腻！酸香与油润的完美融合、每一口都好味，又是一道过年暖心硬菜
过年的餐桌上得有几道蒸菜，提前备好食材和蒸碗，年夜饭时上锅热一热蒸一蒸就可以开吃，省事又简单，关键还能讨个蒸蒸日上的好寓意，就比如今天这道就值得试一试。 今天...
原创 过年赶集，这5种年货不要买，商贩自己都不吃，却有人抢着买！
导读：离春节越来越热闹了，最近几天，可以说没有比集市更热闹的地方，从外地回家的好友，约三两好友，去集市喝点小酒，然后给家里买一点年货，是非常愉快的一天。而过年赶...
变脸、拓印、剪纸……崂山区图书馆里过大年，迎新春年俗文化市集火
非遗技艺、传统游戏、美食体验、文化展览……春节前，由崂山区文化和旅游局主办、崂山区图书馆承办的“山海年味·书香市集”迎新春年俗文化市集在崂山区图书馆举办，通过丰...
原创 春节最好的团圆方式，不是聚餐，不是发红包，而是这3点
年味儿越来越浓了，但说句实话，你是不是也觉得过年越来越“没劲”了？ 从年前大扫除，到准备年夜饭，再到准备红包，一切都又累人，又没新意。 真正到了大年的那几...
年节大餐三和菜，家的味道藏在一口清甜里
年节大餐三和菜，你知道吗？ 春节团圆饭，硬菜必不可少，但你有没有注意到桌上那盘不起眼的小菜？它叫「三和菜」。 三和菜是金华传统小菜，看似简单，却藏着千年文化...
年夜饭系列之，紫苏啤酒鸭：肉嫩汁浓，一口就上瘾
紫苏啤酒鸭是一道让人越吃越上头的家常菜，鸭肉在啤酒的浸润下变得软嫩不柴，紫苏独特的清香又能完美中和肉的油腻，再配上红亮的汤汁，不管是下饭还是下酒都堪称一绝。很多...
马年年夜饭菜单，十全十美十个菜，丰盛又吉祥！道道有“彩头”！
马年年夜饭菜单，十全十美十个菜，丰盛又吉祥如意！省时省力，道道有“彩头”！ “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。” 一转眼，今天已经是农历腊月廿八了！空气中是不是...
品年味、赏文化，逛甘肃舟曲年味大集
新春佳节来临之际，甘肃省甘南藏族自治州舟曲县的年味大集热闹非凡。文化古街张灯结彩，特色年货琳琅满目，非遗展演、民俗歌舞轮番上演。 记者：马莎 素材来源：舟曲县融...
人民日报关注“美食之都”四川成都——百味烹出幸福年
一桌火锅，红油翻滚，荟萃巴蜀食材，涮烫出红红火火的节日图景；一席料理，恪守传统技艺，融入创新巧思，引领着健康饮食的新春风尚；一盘回锅肉，甄选食材，古法烹饪，翻炒...