美食料理

我是长沙人,去了趟辽宁大连,有三个疑问就是不明白,忍不住问下

我是土生土长的长沙人,辣椒炒肉里泡大的,这辈子头一回去东北就献给了大连。说来也巧,我大学室友就是大连人,当年听他吹海蛎子味儿的大连话,描述星海广场多大、滨海路多...

我是长沙人,去了趟吉林长春,有三个疑问就是不明白,忍不住说下

我们全家都是地地道道的长沙人,辣椒炒肉是我们的魂,岳麓山橘子洲头是刻在骨子里的地标。说起来,我和长春的缘分挺奇妙,大学室友里就有一个长春小伙儿,那性格,杠杠的豪...

原创 探寻鱼类“海洋燕窝”——花胶,究竟是鱼的哪个部位?怎么做才好吃?

探寻鱼类“海洋燕窝”——花胶,究竟是鱼的哪个部位?怎么做才好吃? 在中国传统饮食文化中,花胶被誉为“海洋燕窝”,因其丰富的胶原蛋白和滋补功效备受推崇。然而,许...

越简单的菜一家人越爱吃,今天做了6道清爽家常菜,家人都喜欢

今天下班一推开门,就看见我家那两位“活宝”——老公瘫在沙发刷手机,儿子趴在地板上拼乐高。两人齐刷刷抬头问我:“今晚吃啥?”那眼神,活像两只嗷嗷待哺的小鸟。我瞄了...

现在的网红餐饮店,怎么都有名有姓的?

原标题| 为什么现在的餐饮店都有名有姓的? 作者| 敏敏 国梅 不知道从什么时候开始,现在的餐饮店都有名有姓了。 以火锅为例,不记住几个人名,都不知道怎么跟朋友...

多吃蛋白,少生病,夏天多给孩子吃4种蛋白食物,增强体质身体棒

厨房里热浪翻滚,灶台前汗流浃背。你精心鼓捣半天的饭菜端上桌,家里那个小祖宗却只看了一眼,小嘴一撇:“妈妈,我不饿。”——这滋味,当妈当爸的,谁没在夏天被狠狠扎过...

原创 夏天包饺子,这个馅可劲吃,清爽鲜嫩,营养丰富,比吃肉都香!

人是铁饭是钢,再热也得往肚子里填点正经东西。这当口,就该请出这馅饺子来救场了——那清爽劲儿,仿佛舌尖上拂过一阵穿堂风,鲜嫩得能掐出水来,吃一口,暑气都消减三分。...

妙可蓝多,让奶酪走进每个家庭

中国奶酪行业进入新周期,在新周期之下,头部奶酪企业将如何抓住市场新机遇,开启新的发展布局? 6月18日至19日,妙可蓝多第二届工厂开放日在妙可蓝多创始人、总裁柴...

原创 在家做糖醋里脊,做糖醋汁记住3:2:1的比例,和饭店的一样好吃

#夏季图文激励计划#每次下馆子必点的糖醋里脊,其实在家做真的超简单!关键就在于那个让人欲罢不能的糖醋汁。今天就把我从饭店大厨那儿偷师来的秘诀分享给大家,保证让你...

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10分钟做一道菜的懒人菜,以后... 蚝油豆腐 食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量 做法: 豆腐切成均...
阜阳咸马糊的灵魂搭档:格拉条拌... 在阜阳的清晨,街头巷尾飘起的烟火气里,最动人的莫过于咸马糊与格拉条的组合。这对刻在阜阳人DNA里的早...
光友低Gi健康米粉获世界中餐工... (企业家日报 严平) 3月2日讯:2月28日,《光友薯类低Gi健康米粉获世界中餐工业化创新成果奖新闻...