原創秋冬季節不知道吃什麼？學會做此菜，香氣四溢，口感鮮嫩 _營養健康

admin

2021-08-26 09:12:57

今天小編為大家帶來的這道美食叫做清炒菱角，接下來就和小編一起來看看是怎麼做的吧！食材：菱角、洋葱、醬油、葱薑蒜、味精，蚝油和食用鹽。

第一步：在鍋中放入適量的清水等水沸騰之後把菱角放入鍋中清洗一下撈出，晾乾之後把它切成塊，把洋葱去皮切成段把。葱薑蒜清洗乾淨，晾乾分別切成葱段薑片和蒜末放到旁邊。

第二步：在鍋中倒入適量的食用油等油熱之後把葱段薑片蒜末放入鍋中進行翻炒，炒出香味。

第三步：倒入適量的清水加入菱角，等菱角炒至顏色變綠之後加入洋葱繼續翻炒幾分鐘之後加入醬油味精和蚝油來調味出鍋前加入少許的食用鹽，攪拌均勻，盛盤上桌兒就可以讓家人們來享用了。這樣簡單的幾步清淡好吃的清炒菱角就做好了

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