原創 西瓜甜不甜，別只看大小，老果農教你挑瓜“3要素”，一買一個准
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！
導讀：
夏天是吃瓜的季節，比如絲瓜、雲南小瓜、黃瓜等，當然還有最重要的一種瓜，西瓜。西瓜甜美多汁，價格也非常實惠，是解暑的利器。平時大家買西瓜的時候，是怎麼挑的呢？記得老一輩人買西瓜，都是把西瓜拿在耳邊，敲一敲，當時也不懂，不過每次買回家的西瓜，好像也還不錯。
買西瓜用敲的管道到底靠不可靠呢？對於經驗老道的人來講，可能會有點用，對於那些新手而言就未必適用了，都去敲一敲，動作是學會了，當時西瓜好不好全憑運氣。有沒有好的方法，可以挑到好西瓜呢？西瓜甜不甜，別只看大小，老果農教你挑瓜"3要素"，一買一個准。
從老果農那裡，我倒是學會了幾個小妙招，只要符合這3要素的西瓜，基本上都是鮮甜多汁的西瓜，而且口感也相當好，大家可以學一學。
第1要素，西瓜接地部分必須是橘色
不管是哪種西瓜，它有一部分一定是接地的，這個接地的部分的顏色，就可以反映這個瓜甜不甜，如果接地部分是白色的話，說明這個瓜還沒有成熟，它的味道就不會甜，會出現寡淡無味；當這個接地部分是橘色的話，說明這個瓜已經成熟了，它就會特別的鮮甜。
第2要素，西瓜表面的網狀，一定要大
在買西瓜的時候，我們可以不用敲，從表面的網狀進行查看，如果它的網狀比較小，那麼這種瓜也不會太甜，如果它的網狀很大，甜度就會很高。所以大家在買西瓜的時候，學會看你西瓜的網也很重要，它可以直接判定這個瓜，瓜瓤到底甜不甜。
第3要素，莖部尤其是上面的瓜蒂開始變幹最好
買西瓜和挑其它水果不太一樣的地方是它的莖部，也就是瓜蒂的部分，當你把西瓜採摘下來以後，如果是成熟的西瓜它的瓜蒂顏色會慢慢變幹，這其實也是成熟時的特徵，如果你買的西瓜，莖部看起來非常的新鮮，尤其還是綠色的，那麼就要警惕一下，這個瓜有可能不熟。
符合這3要素的西瓜，基本上都是比較鮮甜多汁的西瓜，甜度也比較的高。學會這些以後還不放心的話，可以注意看它的外形，很多的水果包括榴槤在內，我們要盡可能地選擇勻稱一點，而且長得比較圓的那種，西瓜同樣如此。
西瓜如果外形顯得很長，那麼這種西瓜大概率會出現，水多無味的情况，當這個西瓜長得很圓而且個頭也比較的勻稱，說明這種西瓜就已經成熟了，而且會滿足我們鮮甜多汁的要求，吃起來還會特別的脆爽，屬於優質西瓜。
買西瓜時，學會看這3個地方，一買一個准，老果農教的方法真實用。首先看它的西瓜接地部分；其次看它的網格；最後看它的瓜蒂，實在不放心，挑那種圓的，而且外形很勻稱的，照這個方法買西瓜的話，一買一個准，都是好西瓜。
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