杏鮑菇是常見的一種菌類,它味道鮮美、肉質厚實,吃起來十分美味。其實,杏鮑菇不僅好吃,它的營養價值也比較高,經常食用可以降低人體中的血脂和膽固醇,是一種老少皆宜的家常食材。那麼今天為大家分享一道青椒杏鮑菇炒肉。這道菜肴當中加入了蔬菜、菌類和肉類,食材豐富,營養價值也大大提升。一起來看看具體的做法吧!天然"血管清潔劑"找到了,百吃不膩,軟化血管,血管也通暢了。
【青椒杏鮑菇炒肉的做法介紹】

食材清單:杏鮑菇1個,青椒2個,瘦肉100克,葱薑蒜適量,鹽、生抽、蚝油適量。
第一步:將瘦肉切片,放一些鹽和生抽,醃制一會。
第二步:將杏鮑菇洗乾淨,斜刀切成菱形片,放入盤子中。

第三步:把青椒切成小塊,把葱薑蒜切成碎末,放入盤中備用。
第四步:鍋裏倒入一點油,放入葱薑蒜爆一下鍋,倒入瘦肉。

第五步:將瘦肉翻炒至變色以後,倒入杏鮑菇,煸炒到完全變軟。
第六步:將青椒倒入鍋中,加入一些鹽、蚝油,翻炒至斷生以後,盛出裝盤。
推薦語:青椒杏鮑菇炒肉這道菜肴的食材豐富,吃起來美味又很健康。尤其是杏鮑菇,它是一種很好的保健食材,其熱量比較低,營養價值比較高,尤其適合一些想要减肥的朋友們食用。不僅如此,杏鮑菇還有很好的軟化血管作用,幫助清潔血管,老年人多吃很好哦!

以上就是青椒杏鮑菇炒肉的相關做法介紹。這道菜肴十分家常,而且老少皆宜,一定要學學哦!
